¿Cómo cocinar verduras ralladas con pelo?

El método de servir verduras es muy sencillo. Remoje el nostoc seco en agua, lávelo, sáquelo y córtelo en trozos cortos, agregue jengibre fresco rallado y cebolla verde, mezcle con salsa de soja, vinagre, azúcar y otros condimentos y sirva. También puedes cocinar al vapor el Nostoc y los huevos picados o untarlos en panqueques. Después de enfriarlos, córtalos en varias formas según sea necesario y agrega los condimentos. Nostoc también es delicioso cuando se usa en sopas.

Cómo hacer gachas de ostras de Nostoc

Ingredientes:

3 porciones grandes de salsa de ostras, una pizca de Nostoc, 1/2 taza medidora de arroz perla del Noreste y 6 tazones de agua.

Práctica:

1. Lavar el arroz, verter 6 tazones de agua en la olla interior de la cacerola y calentar hasta que hierva.

2. Pele la salsa de ostras, lave la arena, córtela en partículas pequeñas, remoje el Nostoc, lave y reserve;

3. Vierta la salsa de ostras en la olla hirviendo y cocine a fuego lento durante 20 minutos;<. /p>

4. Coloque la olla interior en la olla, tápela bien y cocine a fuego lento durante 3-4 horas;

5. p>

6. Agrega el nostoc, sofríe el nostoc y cocina por 15 minutos;

7. Agrega sal al gusto y sirve. Hecho.

Olla de Codillo de Cerdo Nostoc

Afeitar y trocear las dos manos (manitas pequeñas) del cerdo y lavarlas con agua limpia. Lave Nostoc con agua. Remoja tres o más champiñones en agua y córtalos en trozos pequeños. Lavar en una cazuela un anís estrellado o uno y medio y ponerlo en las manos del cerdo. Batir el anís estrellado, la salsa de soja, la sal, el vino, las rodajas de jengibre y las cebolletas. Agrega todos los ingredientes a tres cuartas partes del agua. Pasado el fuego, se cuecen a fuego medio. Unos quince minutos después. Insértelo fácilmente. Si queda demasiada agua, cosechar con fuego. Es mejor no dejar el jugo. Afectará la fragancia. También puedes cocinar caldo fino de Nostoc. Añade a la cazuela el nostoc y la carne magra y añade tres o más dátiles confitados. La cocción lleva dos horas.

Preparación de ostras: algas y salsa de ostras.

1. Materias primas:

1. Ingredientes: 250 gramos de ostras secas, 10 gramos de nostoc seco, 300 gramos de panceta de cerdo y 25 gramos de champiñones.

Verga.

2. Condimentos: salsa de ostras, salsa de soja, glutamato monosódico, sal refinada, azúcar, vino de cocina, almidón húmedo, ajo, jengibre,

cebolla, piel de mandarina, pimienta, pollo. grasa, manteca.

2. Método:

1. Remojar Nostoc y lavarlo. Primero lave el tambor de ostra con agua tibia, luego sumérjalo en agua hirviendo durante aproximadamente 2 horas y luego sáquelo.

(El agua remojada en el tubo de ostras debe filtrarse con una gasa limpia y reservarse) y luego enjuagar la arena del tubo de ostras con agua tibia.

Luego se pone en la olla el agua filtrada con una gasa, se agrega el cormorán, la panceta de cerdo y el Nostoc, se cuece media hora y se retira.

Guárdalo para usarlo más adelante. Pele inmediatamente la panceta de cerdo y córtela en 12 a 14 trozos.

2. Agregue manteca de cerdo, ajo picado, jengibre y cebolla verde a la olla caliente y sofría, luego agregue el vino de cocción y cocine, agregue la cáscara de mandarina y la sopa original.

tambor de serpiente, panceta de cerdo, Nostoc, aceite de serpiente, salsa de soja, azúcar, hongos shiitake, glutamato monosódico, sal refinada, pimienta, para procesar.

Después de hervir, dejar cocer a fuego lento durante media hora y retirar. Primero cambia el Nostoc unas cuantas veces, colócalo en el centro del bol y luego divídelo.

No pongas la salsa de ostras ni la panceta de cerdo en el bol. Finalmente, vierte la sopa original en un bol y cocínala al vapor durante aproximadamente 1 hora.

Sacar, verter la sopa original, tapar el bol del recipiente, verter la sopa original en la olla y llevar a ebullición para humedecer.

Espese el almidón, vierta el aceite de pollo, mezcle uniformemente, retire el bol y vierta la salsa espesante sobre los fideos.

Nota: Las ostras son la carne seca de los pulgones y son ricas en proteínas, grasas, glucógeno, taurina y vitamina A.

B, C, D, E, fósforo, calcio, zinc y otros nutrientes Las ostras son particularmente ricas en zinc, que tiene un efecto nutritivo y afrodisíaco.

Efecto. La carne de cerdo tiene los efectos de nutrir el yin, humedecer la sequedad y reponer el qi. Los hongos shiitake tienen el efecto de fortalecer el estómago, reponer el qi y reducir la presión arterial.

Lípidos y efectos anticancerígenos. Este plato se combina con Nostoc, que tiene el efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang, reponer el estómago y reponer el qi. Puede

proporcionar una rica nutrición al cuerpo humano y es adecuado para la debilidad física, la tos seca debido a la deficiencia de yin, el dolor de cintura y rodillas y la anemia.

Para pacientes con otras enfermedades. Las personas sanas lo comen con regularidad. Fortalece el organismo y reduce enfermedades.