Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué papilla tomar en verano para mantener la salud?

¿Qué papilla tomar en verano para mantener la salud?

1. Gachas de cebada y judías adzuki

Preparación: 30 gramos de judías adzuki, 20 gramos de lentejas blancas, cebada y semillas de gorgona, 10 gramos de cebada de Sichuan, 15 gramos. de goji roja y 20 gramos de ceiba, 10 gramos de flores de mecha, 50 gramos de arroz japonica. Lavar el ajenjo de cuero de Sichuan, la Poria cocos roja, la ceiba y las flores de mecha, añadir 3 tazones de agua, freír hasta que 2 tazones estén cocidos, retirar los residuos y extraer el jugo. Agregue frijoles adzuki, lentejas blancas, cebada, semillas de gorgona y arroz japónica a la decocción anterior para hacer papilla. 1 ración al día.

Eficacia: Poria cocos puede penetrar y aliviar la humedad y el calor; la flor de mecha puede eliminar el calor y la diuresis, limpiar el corazón y aliviar los problemas; el kapok puede eliminar el calor y los frijoles adzuki pueden eliminar el calor; y desintoxicar; las lentejas blancas y la cebada pueden fortalecer el bazo y eliminar la humedad; la fruta de gorgona fortalece el bazo, elimina la humedad y detiene la diarrea, fortalece los riñones y la esencia astringente. Cuando se combinan con arroz japónica, estas sustancias tienen el efecto de eliminar el calor, eliminar la humedad, diluir el agua y fijar la astringencia.

2. Gachas de Kapok, Lentejas y Yiren

Preparación: 10 gramos de kapok (producto seco), 10 gramos de lentejas, 10 gramos de Yiren y 60 gramos de arroz japónica. Lave los ingredientes anteriores, póngalos juntos en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento para hacer papilla.

Eficacia: Tiene el efecto de eliminar el calor, fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Está especialmente indicado para personas con gastroenteritis aguda, diarrea, ardor anal, dolor abdominal, sequedad de boca, amargura de boca, mal aliento, uretritis y mujeres con flujo vaginal abundante.

3. Papilla de dátiles rojos, lentejas y cebada

Elaboración: 10 dátiles rojos, 30 gramos de lentejas y 20 gramos de granos de cebada. Lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón; remojar las lentejas y los granos de cebada y lavarlos. Ponlos juntos en una cazuela de barro, añade 1000 ml de agua, lleva a ebullición a fuego alto, luego cocina a fuego lento durante 2 horas, luego añade una cantidad adecuada de azúcar moreno al gusto.

Eficacia: los dátiles rojos nutren la sangre y armonizan el estómago, reponen el qi y promueven la producción de líquidos; las lentejas fortalecen el bazo y el estómago, resuelven la humedad y alivian el calor, eliminan el calor y eliminan la humedad. Tiene un efecto muy bueno para mejorar síntomas como indigestión, falta de qi y sangre y mucha humedad. Es adecuado para hombres, mujeres y niños.

4. Gachas de ñame Pinellia

Preparación: 15 gramos de Faxia, 200 gramos de ñame fresco, 5 gramos de piel de mandarina y 200 gramos de arroz japónica. Lave la faxia con agua tibia varias veces para quitar el olor a alumbre, luego lave el ñame, pélelo y córtelo en cubos. Coloque la faxia y la cáscara de mandarina en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, decozca 300 gramos de sopa clara, retire el residuo, agregue arroz japónica lavado y ñame, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine hasta obtener una papilla.