¿Comer demasiada carne de perro es perjudicial para la salud?
Precauciones al comer carne de perro:
1. La carne de perro a medio cocer no es apta para el consumo.
Toda la carne debe estar completamente cocida antes de comerla, y debes recordar que no se puede comer carne a medio cocer. Trichinella espiralis que se reproduce en la carne de perro puede infectar a las personas si comen carne de perro poco cocida. Esto no sólo no tiene ningún efecto nutritivo, sino que es perjudicial para la salud.
2. Come carne de perro y no bebas té.
La carne de perro es rica en proteínas, mientras que el té contiene más ácido tánico. Si bebe té inmediatamente después de comer carne de perro, el ácido tánico del té se combinará con la proteína de la carne de perro para formar la proteína del ácido tánico. Esta sustancia tiene un efecto astringente, que puede debilitar la peristalsis intestinal y provocar estreñimiento. Las sustancias tóxicas y cancerígenas producidas por el metabolismo permanecen en los intestinos y se absorben pasivamente, lo que no es bueno para la salud. Por lo tanto, conviene evitar beber té después de comer carne de perro.
Datos ampliados:
Tabúes de la carne de perro:
1. La carne de perro no se puede comer con carpa: la carpa tiene un olor dulce y plano, lo cual es bueno. para el aura submarina. Además de las proteínas, las grasas, el calcio, el fósforo y el hierro, existen más de una docena de aminoácidos y catepsinas libres. No sólo tienen diferentes funciones nutricionales cuando se comen junto con carne de perro, sino que sus reacciones bioquímicas son extremadamente complejas y pueden producir sustancias perjudiciales para la salud humana, por lo que no son aptos para su consumo conjunto.
2. La carne de perro no se puede comer con ajo: debido a que las sustancias volátiles del ajo pueden inhibir la secreción de jugo gástrico y la carne de perro es picante por naturaleza, si se come mucho ajo fresco cuando se come perro. carne, puede causar molestias gastrointestinales. No favorece la digestión y absorción de la carne de perro. Así que no comas mucho ajo fresco cuando comas carne de perro, pero no tienes que preocuparte si fríes ajo, ajetes o brotes de ajo con carne de perro.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Contagiarás el virus de la rabia al comer carne de perro? ¿Qué debo hacer si como demasiada carne de perro?
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Carne de perro