Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede comer la col china cruda?

¿Se puede comer la col china cruda?

La col china se puede comer cruda.

Ingredientes: Col china, baya de goji, sésamo negro, sal, azúcar, vinagre blanco, aceite de sésamo, pimienta, esencia de pollo.

Cómo hacer col china fría

Lavar la col china, cortarla en tiras, añadir sal y dejar marinar durante 5 minutos.

Agrega azúcar, vinagre blanco, aceite de sésamo, pimienta, semillas de sésamo negro y esencia de pollo, mezcla bien y espolvorea con baya de goji para decorar.