Guiso de patatas, ternera y caqui
Las patatas, la ternera y los caquis se guisan en una olla. Es un manjar en el frío invierno.
¡También puedes probarlo en casa!
Ingredientes
Ingredientes: 300 gramos de ternera, patatas.
1. Tomate
1;
Complementos: aceite, sal, cebolla, jengibre, pimienta, salsa de soja, anís, sopa de ternera.
Guiso de patatas, ternera y caqui
1
Cortar la ternera en trozos, añadir al agua rodajas de jengibre y un poco de vino de cocción y cocinar primero.
2
Guarda el caldo de ternera para más tarde
Tres
Cortar las patatas
Cuatro
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Cortar el jengibre y la cebolla verde en trozos pequeños y reservar.
Cinco
Tomates cortados en cubitos
Seis
Calentar aceite en una olla y agregar los granos de pimienta.
Siete
Añade las cebolletas y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.
Ocho
Añadir un poco de salsa de soja
Nueve
Añadir las patatas y sofreír.
10
Añadir un poco de azúcar y sofreír.
11
Añadir los caquis y sofreír.
12
Añade hinojo
13
Vierte la cantidad adecuada de caldo de res
14
Agregue la carne cocida y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
15
Reducir el jugo a fuego alto, retirar de la olla y añadir la cantidad adecuada de sal.
Consejos
No desperdicies caldo de res cocinando carne de res. También es delicioso guisar verduras con él~