Cuando trabajo en una empresa de catering, los invitados aún no se han ido al final del día, por lo que se nos recuerda que debemos salir con 20 minutos de antelación. Como resultado, llegó el momento de irse.
Hola, yo trabajaba en la industria de la restauración. A los clientes, por supuesto, no les gusta que les apresuren, hay que entender esto. Nosotros, los profesionales de la restauración, lo que más tememos es encontrarnos con este tipo de clientes. Si lo encuentra, sólo podrá explicar la situación al cliente con tacto. Por ejemplo, hola, ¿todavía necesitas comer aquí? Si no, ¿puedo limpiarlo primero ya que cerraremos pronto? Por favor informe al cliente cuando llegue. Lamento molestarte, pero nuestra tienda está cerrada. Si crees que el sabor de la tienda está bien, espero que vuelvas la próxima vez. Si tienes alguna sugerencia también puedes decírnosla. Si un cliente se queja de que la hora de cierre es demasiado temprana, espere. , puedes decir que esta es la orden del jefe, pero te hago una sugerencia. Espero que disfrutes tu próxima comida. Perdón por la mala recepción.
Sé cortés con los clientes que cenan. Los clientes podrán hablar contigo después de que les pongas cara y les cortes el pelo.
Si te resulta útil, por favor acéptalo. Gracias.