¿Cuánto cuesta comprar un pedazo de Xinjiang Nang en el exterior?
Consumir 295 calorías equivale a realizar el siguiente ejercicio:
Caminar durante 77 minutos
Correr durante 36 minutos
29 minutos de saltar la cuerda
63 minutos de ejercicio aeróbico
Datos ampliados:
El naan tiene una larga historia en Xinjiang y su piel es de color amarillo dorado. En la antigüedad, se llamaba "Hu Bing" y "Luo Bing". Nang utiliza harina como materia prima principal, principalmente fideos fermentados, pero con un poco de sal en lugar de álcali. La mayor parte del naan es redondo. El naan más grande se llama "Aimanke", que es delgado en el medio y ligeramente más grueso en el borde. Hay muchos patrones en el centro y el diámetro es de 40 a 50 cm. Este tipo de arroz glutinoso consta de 1 a 2 kilogramos de harina y se le llama el rey del arroz glutinoso.
El naan más pequeño es del tamaño de la boca de una taza de té normal y se llama naan "Tokas", y mide aproximadamente 1 cm de grosor. Es el naan más exquisitamente elaborado, y también hay un naan "Gejide" con un diámetro de unos 10 cm, un grosor de unos 5-6 cm y un agujero en el medio. Hay muchos tipos de naan y las materias primas utilizadas también son ricas.
Materiales de referencia:
¿Nang (comida tradicional de Xinjiang)? Enciclopedia Baidu