Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Hay algún lugar en Dalian que pueda aprender de la práctica de la olla de pollo de Chongqing?

¿Hay algún lugar en Dalian que pueda aprender de la práctica de la olla de pollo de Chongqing?

El Sr. Ding gastó 8.800 yuanes para unirse a Chongqing Chicken Pot, que siempre es un favorito en Shanghai. Estudió administración de empresas. Después de regresar a casa, seguirá comprando salsa en la oficina central, que cuesta 16 yuanes por libra. La proporción general de salsa y pollo es 1:6. Después del cálculo, el costo de una olla pequeña que vale 13 yuanes es 8 yuanes. El Sr. Ding siente que realmente no podrá ganar mucho dinero después de unirse a la empresa. Calculado en base a 5 kilogramos de salsa por día, el costo directo de usar casi 2.000 kilogramos de salsa al año es de 32.000 yuanes. Si haces tu propia salsa, la salsa secreta utiliza las mejores materias primas y cuesta menos de 5 yuanes, que son 10.000 yuanes al año. Los 22.000 yuanes restantes equivalen al coste de una casa en una ciudad menos desarrollada durante un año.

En ese momento le pregunté al profesor Ding, ¿por qué no pensé en aprender la técnica de la salsa secreta del pollo? Dijo que todos compran la salsa directamente después de unirse. La fórmula es el alma de la empresa y el público no puede obtenerla fácilmente. El Sr. Ding no esperaba aprender la receta de la salsa.

Después de que el profesor Ding aprendió la tecnología de salsa secreta para estofado de pollo de nuestra empresa, el costo se redujo y el pollo cocido tiene un sabor fragante y es muy popular. Ahora el profesor Ding siempre se arrepiente de haber pagado 8.800 yuanes para unirse a la franquicia, porque desde la perspectiva de la gestión hotelera, el funcionamiento de la olla de pollo es muy sencillo, siempre que sepa bien y no tenga miedo de perder clientes.

Nuestra empresa no tiene cuota de franquicia y te enseñamos cómo hacer caldo de pollo Chongqing y la receta de la salsa secreta de forma gratuita. Después de aprenderlo, podrás realizar una pasantía en nuestra tienda Ji Gong Bao de forma gratuita. Esto asegurará que tengas la posibilidad de abrir una tienda con tu único hijo. Después de aprenderlo, podrás abrir la puerta.

Información de contacto: 13566 16477 177

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