¿Cómo hacer deliciosas hamburguesas de carne con puré de patatas?

Pasos para hacer puré de papas y hamburguesas de carne: 1

1 Calienta una olla a fuego alto, agrega la carne molida y sofríe. brevemente hasta que la carne cambie de color. Escurrir el aceite.

Pasos para hacer hamburguesas de carne con puré de papa: 2

2 Picar la cebolla, el ajo y las cebolletas (guardarlas), agregar aceite y sofreír a fuego alto hasta que huela. las cebollas. No insistas.

Pasos para hacer hamburguesas de carne con puré de patatas: 3

Tres.................

Pasos de preparación de las hamburguesas de carne con puré de papa: 4

4. Vierta la carne picada frita en la olla.

Pasos para hacer hamburguesas de ternera con puré de patatas: 5

5 Añade mucha salsa inglesa, un poco de salsa de tomate y un poco de agua y sofríe.

Pasos para hacer hamburguesas de carne con puré de papa: 6

6 Por último espolvorear una pequeña cantidad de harina (almidón seco) para espesar.

Pasos para hacer hamburguesas de carne con puré de papa: 7

7. Sacar el molde, ponerlo en una bandeja para horno y agregar hojas de laurel (se pueden guardar).

Pasos para hacer hamburguesas de carne con puré de papa: 8

8 Cubra el molde para hornear con una tapa o séllelo con papel de aluminio y hornee en un horno (eléctrico) a 200 grados. Celsius durante 30 minutos.

Pasos para hacer hamburguesas de carne con puré de papa: 9

9. Saca la bandeja para hornear del horno, busca la hoja de laurel de la carne molida y tírala.

Pasos para hacer hamburguesas de carne con puré de papa: 10

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Pasos para hacer hamburguesas de carne con puré de papa: 11.

11 Corta el rábano en cubos, agrega la carne picada (también puedes agregar judías verdes y granos de maíz), agrega una pequeña cantidad de esencia vegetal (puedes usar esencia de champiñones en su lugar) y. mezclar bien.