Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El significado de comer pollo en Nochevieja conlleva buenos deseos de buena fortuna y buena fortuna.

El significado de comer pollo en Nochevieja conlleva buenos deseos de buena fortuna y buena fortuna.

La Fiesta de la Primavera es una fiesta tradicional en mi país. En la víspera de Año Nuevo, las familias se reúnen alrededor de la mesa para disfrutar de una suntuosa cena de Nochevieja para expresar sus mejores deseos para el nuevo año. En la mesa de Nochevieja el pollo aparece con frecuencia como ingrediente casero ¿Cuántas recetas con pollo conoces? ¿Sabes qué significa el pollo en la mesa de Nochevieja?

Pollo significa buena suerte

"Pollo" tiene la misma pronunciación que la palabra "ji" para referirse a auspiciosidad. Los chinos creen que comer pollo representa buena suerte. y buena suerte. El manjar del pollo del Año Nuevo chino es indispensable, y el pollo que se come durante el Año Nuevo chino en Guangdong es un pollo relativamente completo. El pollo significa buena suerte, y las alitas de pollo significan volar alto y tener éxito. Comerlo significa "reunión familiar". toda la familia. Por lo tanto, todos elegirán comer pollo invariablemente. Espero que todos estén seguros y saludables en el nuevo año.

El pollo representa estrategia

"Pollo" también tiene la misma pronunciación que "ji", que representa estrategia y estrategia. A las gallinas les gusta pelear y pelear, lo que requiere estrategia. Cuando dos gallos se encuentran, a menudo hay una pelea. Este también es un fenómeno común en la vida diaria. Las gallinas también pelean entre sí. Los chinos tienen un dicho que dice que "ningún banquete puede estar completo sin pollo", por lo que el pollo es un plato indispensable e importante en cualquier banquete, grande o pequeño, y la cena de Nochevieja no es una excepción. Tener una gallina "tiene un plan" significa que tienes un plan para ganar dinero y convertir la mala suerte en buena suerte. Hay muchas formas de cocinar pollo. Por ejemplo, a las regiones de Sichuan y Chongqing les gusta hacer pollo picante, y a la región de Guangdong le gusta comer pollo con panceta de cerdo y pollo blanco picado. Los pollos de diferentes lugares tienen diferentes gustos.

Los antiguos utilizaban pollos para ofrecer sacrificios.

Además de las áreas mencionadas anteriormente, los habitantes de Hainan también tienen sus propias formas únicas de tratar a los pollos. Los turistas que han estado en Hainan deben haber comido el famoso pollo Wenchang de Hainan. Durante el Año Nuevo chino, el pollo también es un plato indispensable en las mesas de los hainaneses. La pronunciación de "Pollo" significa "ji", y los antiguos también usaban pollos para ahuyentar a los espíritus malignos y hacer sacrificios. Ya en el período anterior a Qin, los pollos y la sangre de pollo se utilizaban para ahuyentar a los espíritus malignos. Los antiguos creían que los pollos y la sangre de pollo podían ahuyentar a los espíritus malignos y eliminar los desastres. Comer pollo Wenchang en la cena de Nochevieja también es de buena suerte, con la esperanza de que el próximo año transcurra sin problemas y que todas las familias estén a salvo.