¿Cuál es la mejor manera de hacer estofado de pollo?
Condimentos
Pollo criado en casa
Medio pollo
Condimentos
Champiñones aromáticos
100g
>Zanahoria
190g
Raíz de loto
170g
Bolas de pescado frito
180g
Rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada
Li Pu Taro
450 gramos
Sal
Cantidad adecuada
Dátiles rojos
Cinco
Agua
2600 ml
Cocina Xixiang
250 gramos
Col china
300 gramos
Pasos
1. La materia prima está lista.
2. Lavar y cortar todos los ingredientes y reservar para su uso posterior.
3. Después de que hierva el agua, añade la mitad de la raíz de loto, las zanahorias, los champiñones y el pollo. En este momento, junte las rodajas de jengibre y continúe cocinando durante 20 minutos. Esto completa la base de sopa original.
4. Cocine el resto de los ingredientes mientras come.