¿Cómo hacer yogur descremado en casa?

Materiales: Una bolsa de leche pura, 250ml, tres cucharadas de yogur.

Utensilios: un frasco cerrado, una cuchara, una arrocera.

Práctica:

1. Esteriliza primero los utensilios, mételos en una arrocera y cocínalos al vapor con agua. Al mismo tiempo, poner la leche en bolsas y cocinar juntos. Después de que el agua hierva, sácala.

2. Sacar la leche y enfriar hasta que no esté caliente, verterla en un frasco cerrado y luego verter dentro el yogur con una cuchara. Tres cucharadas son la proporción de 250ml de leche (. puedes agregarle azúcar si te gusta dulce). Mezclar la leche y el yogur y tapar el frasco.

3. Drene el agua de la olla arrocera, apáguela y use el calor restante de la olla arrocera. En este momento, coloque el frasco sellado en la olla arrocera, tápelo y cocine a fuego lento durante 8-12 horas, ¡el yogur está listo!

Nota: Existe otra cosa llamada máquina de yogur.