¿Cuál es el proceso para solicitar una licencia de negocio de comida para llevar?

Análisis legal: no complete ciegamente el formulario de solicitud cuando lo reciba. Lea primero las instrucciones y las instrucciones para completar el formulario. Hay una advertencia en la primera página de la solicitud e instrucciones para completar el formulario en el reverso. Estos contenidos tienen cierta importancia guía para enviar materiales de solicitud y completar formularios. Debe leerlos atentamente y seguirlos.

El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley.

1. Tiendas online (venta online de comida, catering para llevar, etc., este es el canal de venta de alimentación más importante de los últimos años, por lo que ocupa el primer lugar); Tiendas de alimentación, Supermercados, centros comerciales, tiendas de alimentación de marca, pulperías, operadores de piso, empresas comercializadoras, venta automática de alimentación, etc. ;

3. Alimentación al por mayor, menor, mayorista y minorista;

4. Alimentos preparados y comercializados (principalmente alimentos artesanales).

Lo que el operador debe rellenar en la portada es su nombre (sello o firma) y la fecha de solicitud. El artículo 1 de las instrucciones para completar el formulario deja claro que el nombre del operador debe ser coherente con el nombre marcado en la licencia comercial.

En la columna de código de crédito social (número de tarjeta de identificación), consulte la licencia comercial para completar el código de crédito social. Si no hay un código de crédito social, complete el número de licencia comercial para agencias; empresas, instituciones, grupos sociales y otros sin licencia comercial. Para las organizaciones, se debe completar el código de la organización; para las personas que trabajan por cuenta propia, se debe completar el número de documento de identidad correspondiente;

Base legal: “Medidas para la Administración de Licencias de Higiene de los Alimentos”

Artículo 11 Cualquier unidad o individuo dedicado a actividades de producción y operación de alimentos que solicite una licencia de higiene deberá cumplir con las correspondientes leyes, leyes, reglamentos, normas y especificaciones de higiene de los alimentos, y contar con condiciones adecuadas para sus actividades de producción y operación de alimentos.

Artículo 12 Para postularse para la producción y procesamiento de alimentos, debe cumplir las siguientes condiciones:

(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y formación profesional;

(2) Contar con fábricas, instalaciones, equipos y entornos adecuados para la producción y procesamiento de alimentos y cumplir con los requisitos higiénicos.

(3) Contar con instalaciones para el control tecnológico; procesos y contaminación durante la producción y el procesamiento Condiciones y medidas;

(4) Materias primas y auxiliares, herramientas, contenedores y materiales de embalaje que cumplan con los requisitos higiénicos;

(5) Contar con instituciones, personal y equipo necesario capaz de inspeccionar alimentos Instrumentos y equipos;

(6) Los empleados han superado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;

(7) Otras condiciones estipuladas por la autoridad provincial de salud departamento de administración.

Artículo 13 Para postularse para un negocio de alimentos, debe cumplir las siguientes condiciones:

(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y profesionales. capacitación;

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(2) Contar con locales, instalaciones, equipos y entornos comerciales que sean adecuados para las operaciones alimentarias y cumplan con los requisitos higiénicos.

(3) Contar con instalaciones para; controlar la contaminación durante el almacenamiento, transporte y venta de alimentos Condiciones y medidas;

(4) Los empleados han superado la capacitación y los exámenes de salud previos al trabajo;

(5) Otras condiciones estipuladas por el departamento administrativo provincial de salud.

Artículo 14 Para postularse para participar en la gestión de restaurantes, debe cumplir las siguientes condiciones:

(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y capacitación profesional;

(2) Contar con locales comerciales de procesamiento, limpieza, desinfección y otras instalaciones y equipos sanitarios que cumplan con las condiciones y requisitos higiénicos;

(3) Tener capacidad de control; procesos de adquisición, almacenamiento y procesamiento de alimentos Condiciones y medidas de contaminación;

(4) Los empleados han superado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;

(5) Otras condiciones estipuladas por la autoridad provincial de salud departamento de administración.

Artículo 15 Los materiales presentados al solicitar una licencia sanitaria deben ser verdaderos y completos, y los requisitos específicos serán estipulados uniformemente por el departamento administrativo de salud provincial.