¿Se puede calentar la leche Taizi para que la beban los niños? ¿Es nutritivo beberlo caliente?
La leche Prince es leche fermentada con bacterias del ácido láctico. Resolvió el problema de la intolerancia a la lactosa en China. La leche fermentada con bacterias del ácido láctico tiene mayor densidad energética y de nutrientes. Si un niño bebe 1,50ml de bacterias del ácido láctico fermentado cada día, equivale a cubrir un tercio de la energía y el calcio necesarios para su crecimiento y desarrollo ese día.
El proceso de fermentación de la leche de lactobacillus es un proceso de cadena biológica. La calidad y seguridad de los productos fermentados también es una de las principales razones por las que los consumidores prefieren los productos lácteos fermentados. Los estudios han demostrado que cualquier leche sin antibióticos no será fermentable.
La producción de leche fermentada con bacterias del ácido láctico es muy difícil y requiere un iniciador de cultivo bacteriano crudo eficiente y de alta energía, tecnología de fermentación avanzada y un conjunto de equipos avanzados de producción y prueba. Durante el proceso de producción, es necesario eliminar las bacterias dañinas, mantener la vitalidad de las bacterias del ácido láctico y superar la dificultad de la coagulación y precipitación de los ácidos proteicos. Según las pruebas, cada mililitro de leche Prince contiene más de 65,438 millones de bacterias del ácido láctico, 654,3808 tipos de aminoácidos y 654,3806 tipos de elementos esenciales para el mantenimiento de la vida.