Las alas de ángel son algo común. ¿Cómo hacer auténticas alas de ángel?

1. Preparar materiales.

2. Lava las alitas de pollo después de quitarles los pelos sueltos y hazles agujeros con un palillo. Cuanto más mejor. Eso sí, la premisa es que la piel debe mantenerse intacta.

3. Vierte 35 gramos de ingredientes para la barbacoa New Orleans en el recipiente.

4. Añade 35 gramos de agua y revuelve uniformemente.

5. Introducir las alitas de pollo.

6. Utiliza unos palillos para sumergir completamente las alitas de pollo en la salsa.

7. Envuélvelo en film transparente y refrigéralo durante la noche.

8. Saca las alitas de pollo antes de hornearlas y caliéntalas a temperatura ambiente.

9. Cuando las alitas de pollo estén calientes, untarlas con la salsa: una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de miel y media cucharada de salsa de soja.

10. Revuelva uniformemente.

11. Cuando la temperatura de las alitas de pollo esté casi igual, ya podemos poner en marcha el horno.

12. Empieza a asar las alitas de pollo cuando suba el fuego. Cepíllalo y dale la vuelta, recuerda no quemarlo, jaja.