Cómo hacer bolitas de boniato
1 Cómo comer, lavar los boniatos, pelarlos, cocinarlos al vapor y presionarlos hasta convertirlos en puré y reservar agregar queso crema suave a la pasta de boniato; mezclar bien y luego agregar 200 gramos de harina de arroz glutinoso y una cantidad adecuada de azúcar, mezclar la pasta de camote con la harina de arroz glutinoso y el azúcar, sofreír un trozo pequeño con palillos y sofreír en una sartén con aceite; La temperatura del aceite es aproximadamente del 70%, agrega las bolitas de camote y fríe hasta que estén doradas, retira inmediatamente el control de aceite.
Cómo comer 2. Pelar, lavar y cortar los boniatos en trozos, ponerlos en una vaporera y sacarlos. Mezcle los cubos de batata, el arroz blanco y el azúcar en polvo y revuelva uniformemente con una espátula para pan hasta formar una pasta. Luego agregue la harina de camote y mezcle bien para formar una masa. Cortar la masa en trozos pequeños de unos 2 cm, hacer una bola con las manos y cocerla en una olla hirviendo.
Cómo comer 3. Pela las batatas y cocínalas al vapor en una olla hasta que se conviertan en puré. Agrega azúcar y harina según gusto personal. Mezclar a mano. Pon aceite en la olla y caliéntalo. Cocínalo hasta que esté casi listo. Exprime las albóndigas de la boca del tigre, el tamaño depende de tus necesidades. (Si no puedes exprimir las albóndigas de la boca del tigre, también puedes usar una cuchara de acero inoxidable. Pero recuerda poner un recipiente con agua al lado para evitar que se pegue. Fríe las albóndigas hasta que estén doradas y sácalas. Espolvorear con semillas de sésamo mientras está caliente.
¿Cómo comer? Lavar los boniatos, quitarles las cabezas y las colas, cocerlos al vapor, pelarlos hasta obtener una pasta, añadir el azúcar y remover; juntos; agregue la harina y mezcle bien; vierta el aceite vegetal en la olla. Cuando el aceite esté caliente al 50%, use una cuchara pequeña para tomar una cantidad adecuada de pasta de camote en la palma de su mano y amase suavemente hasta formar una ronda. dar forma, frotar las manos alternativamente, luego poner en la olla y sofreír a fuego lento, cuando las albóndigas estén fritas, dar la vuelta hasta que estén doradas, se puede apagar el fuego y freír en aceite caliente durante dos o tres; minutos y ya está listo.
Cómo comer 5. Ingredientes: 100 gramos de pasta de boniato, 100 gramos de arroz blanco, 20 gramos de nueces tostadas, salsa para mojar: 36g, 36g de. arroz glutinoso, 6 g de azúcar fina, 10 g de azúcar fina, un poco de sal Elaboración: 1. Coger una olla, poner todos los ingredientes de la salsa en un bol, mezclar y cocinar bien, reservar. el arroz blanco en el tazón, agregue todos los condimentos y triture hasta que esté ligeramente pegajoso. 3. Agregue la pasta de camote y mezcle bien. 4. Agregue la pasta de camote del método 3. Amase hasta formar bolitas y ensártelas con brochetas de bambú. .