Los efectos y funciones de comer ajo crudo; los métodos y precauciones para comer ajo crudo.

5. Protege el corazón. El sulfuro de hidrógeno producido por las rodajas de ajo fresco o la pasta de ajo puede promover la circulación sanguínea humana. El sulfuro de hidrógeno es un gas venenoso con un olor acre, pero una cantidad adecuada de sulfuro de hidrógeno puede proteger el sistema cardiovascular del cuerpo humano, previniendo así enfermedades cardíacas, la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades, y protegiendo el corazón.

6 Modo de alimentación 1. Es mejor comer el ajo crudo, triturado y dejarlo durante 10 a 15 minutos. Lo mejor es consumir alicina cuando esté completamente producida. Sin embargo, cabe destacar que el ajo no se debe comer con el estómago vacío, porque el ajo es muy irritante y puede provocar molestias estomacales, por lo que no es recomendable comer en exceso. Hace calor y es fácil enojarse y sentirse incómodo si comes demasiado. Sólo come 2-3 dientes cada vez.

2. Comerlo frío. El ajo crudo picado y ponerlo en platos fríos también es una muy buena forma. Por ejemplo, para mezclar tres trozos de ajo en frío es necesario preparar los ingredientes: 1 pepino, media zanahoria, medio puñado de setas enoki, 2 pimientos mijo, 2g de cilantro, 5g de ajo, una cantidad adecuada de vinagre balsámico, 10ml de salsa de soja, 0,5g de azúcar, 3ml de aceite de sésamo y aceite de chile en la cantidad justa. Método: Lavar los pepinos, las zanahorias y los champiñones enoki, preparar el cilantro, el pimiento rojo y el ajo, añadir la cantidad adecuada de agua a hervir, blanquear los champiñones enoki durante 3 minutos, triturar los pepinos y las zanahorias y ponerlos en un recipiente, triturar. el ajo con un prensador de ajos y las setas enoki. Escaldarlo y ponerlo en agua hirviendo fría, escurrirlo y reservarlo. Picar el cilantro y el pimiento rojo y ponerlos en un recipiente.

7 Adecuado para la multitud: Adecuado para la población en general.

Grupos contraindicados: Personas con deficiencia de yin y exceso de fuego, y aquellas con enfermedades gastrointestinales.

No apto para comer juntos: No existen tabúes especiales sobre comer juntos.