¿Cómo cocinar cangrejos peludos para que queden más deliciosos?
1. El primer paso es limpiar los cangrejos peludos con un cepillo de dientes y agua limpia. Especialmente es necesario cepillar la panza del cangrejo varias veces porque está sucia.
2. Paso 2: Lavamos los cangrejos peludos y los ponemos a hervir en agua. Yo pondría una cantidad adecuada de agua en tu olla y agregaría dos o tres rodajas de jengibre. Luego herviremos primero los cangrejos peludos, y cuando los cangrejos peludos estén un poco rojos los sacamos y reservamos.
3. En el tercer paso, cogemos otra olla y añadimos agua con una cantidad adecuada. El paso clave es agregar una cantidad adecuada de sal al agua, porque el agua salada puede bloquear los nutrientes y garantizar que los nutrientes del cangrejo no se pierdan, por eso agregamos sal al agua para cocinar los cangrejos peludos, de modo que los cangrejos peludos cocidos saben más deliciosos.