Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¡Es una chica de verano, pato! ¡Es ensalada!

¡Es una chica de verano, pato! ¡Es ensalada!

¡Es verano niña, pato! ¡Es ensalada!

1. Ingredientes y condimentos: champiñones enoki, champiñones shiitake, salsa de lechuga: agregue el mijo picado, el ajo, las semillas de sésamo blanco y los pimientos a un recipiente de cocción y agregue una pequeña cantidad de aceite caliente para estimular el sabor; de la salsa agrega 2 cucharadas de salsa de soja light Mix, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de sustituto de azúcar y 1 cucharada de vinagre balsámico;

Preparación: Hervir los huevos y cortarlos en trozos pequeños; agua y agregarlos después de hervir durante 2 minutos Escurrir los champiñones enoki, los champiñones shiitake y la lechuga en agua fría, finalmente poner todos los ingredientes en un bol, verter la salsa de soul y mezclar bien;

2. Ingredientes y condimentos: algas trituradas, piel de frijol rallada, zanahoria rallada, brotes de frijol mungo hervidos y reservar;

Preparación: Ajo, sésamo blanco, mijo picante, chile en polvo. , vierta Calentar aceite para realzar el aroma, agregar dos cucharadas de salsa de soja ligera y doce cucharadas de salsa de ostras, verter sobre los ingredientes y mezclar bien. Finalmente, agregar un poco de cilantro y aceite de sésamo y mezclar bien. ¡Está bien! ¡Una ensalada fría súper sencilla, llena de color, sabor y delicia que no te durará ni medio mes! !

3. Ingredientes y condimentos: un puñado de fideos, medio pepino, media zanahoria, dos champiñones, un poco de hongo negro;

Preparación de los ingredientes, hervir agua, y cocine fideos, verduras hervidas (no use pepino);

Jugo para todo uso: agregue ajo picado, cebolla verde picada, chile en polvo, semillas de sésamo blanco, dos salsas de soja, una cucharada de vinagre maduro. , una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de aceite de sésamo y un poco de sal Mezclar bien en un bol.

IV.Ingredientes y condimentos: brócoli, camarones, pepino, salsa de huevo: ajo picado, semillas de sésamo blanco, cebolletas blancas, chile en polvo, verter aceite caliente, agregar 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja light. , 1 cucharada de vinagre añejo, un poco de sustituto del azúcar;

Preparación: Hervir los huevos, cocinar el brócoli y los camarones, cortar el pepino en trozos y reservar, verter la salsa preparada, y revuelva uniformemente. Picante y refrescante, con el crujido del pepino.