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Maestros, ¿cómo se llama este camarón? como comer

Como se muestra en la imagen, ¿no sabes cómo hacerlo? , ?Cangrejo de río Charles Houhai, cangrejo de río de Nueva Zelanda? Nombre científico

¿Cangrejo de río? Nephromorphidae, ¿Metacangrejo? ¿Artrópodos metanefrópodos decápodos?

¿Qué es la imagen de abajo? ¿Cangrejo de río Metanephrops Challengeri de Chaucer? ? ¿Nombre común? Cangrejo de Nueva Zelanda, Cangrejo de Río Noruego de Nueva Zelanda, Cangrejo de Río Antártico de aguas profundas

Vive cerca de la costa de Nueva Zelanda. Por lo general, mide entre 13 y 18 cm (5 a 7 pulgadas) de largo y pesa alrededor de 100 gramos (3,5 onzas). El plastrón y el abdomen son lisos, los adultos tienen rayas blancas, rosadas y marrones, y un par de garras delgadas y llamativas. Me gusta vivir en cuevas de 140 a 640 metros (460 a 2100 pies) de profundidad en diversos sedimentos. Aunque los individuos pueden vivir hasta 15 años, la tasa de reproducción de la especie es baja. ?