Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el condimento para los fideos fritos de medianoche?

¿Cuál es el condimento para los fideos fritos de medianoche?

Se puede agregar aceite para ensalada o varias mezclas de aceites, salsa de soja o salsa para fideos, fideos con chile o aceite de chile, sal, glutamato monosódico o esencia de pollo, ajo picado o ajo picado con aceite de sésamo u otro aceite para condimentar (disponible en los supermercados) como potenciador del sabor. . Si lo haces en casa, con esto debería ser suficiente.

Otros deben basarse en el gusto personal y se pueden combinar con granos de pimienta de Sichuan, chiles, anís y pasta de frijoles (si usas esto, no agregues sal ni otras salsas).

Por supuesto, los fideos fritos de la tienda también tienen ingredientes secretos, pero no dejes de lado muchos condimentos, ya que destruirán el sabor de los fideos fritos.