¿Qué elementos deben verificarse en el certificado sanitario para comida para llevar?
2. Análisis de sangre: comprueba principalmente si hay hepatitis B u otras enfermedades infecciosas.
3. Examen de medicina interna: presión arterial, nutrición y desarrollo, vías respiratorias y pulmones, cardiovasculares, hepáticas, bazo, afecciones neurológicas, etc.
4. Exploración de oído, nariz y garganta: visión, visión de colores, audición, nariz, boca y garganta.
5. Prueba de función hepática: comprobar principalmente si las transaminasas son normales.
¿Cuál es el proceso para solicitar el certificado sanitario en la restauración?
Al solicitar un certificado de salud, generalmente se verificarán los elementos anteriores. Los procedimientos generales son los siguientes:
1. formulario de examen de salud y seguir las instrucciones en el formulario. Debo completar el formulario claramente uno por uno y adjuntar mi foto.
2. Pagar la tarifa en la estación de peaje con el aviso de pago emitido por la oficina de certificación sanitaria y devolver el aviso a la oficina de certificación.
3. Participar en la formación de conocimientos en salud.
4. Examen de salud, extracción de sangre, exploración anal, radiografía de tórax.
5. Solicitud de certificado de salud: una semana después del examen de salud, lleve dos fotografías suyas de una pulgada y el certificado de capacitación a la oficina de certificados de salud para obtener el certificado.
Certificado de salud se refiere al certificado de examen de salud preventivo, que acredita que el sujeto tiene la calidad de salud para dedicarse al negocio prescrito. El certificado sanitario cubre principalmente seis enfermedades en cinco industrias, protegiendo en gran medida la salud de los empleados y de los destinatarios de los servicios.
Certificado sanitario se refiere, de acuerdo con las disposiciones de las leyes y reglamentos sanitarios nacionales, al personal dedicado a la producción y operación de alimentos y agua potable, al personal dedicado directamente a la producción de cosméticos, al personal que atiende directamente a los clientes. en lugares públicos, personal involucrado en operaciones peligrosas y radiación Exámenes de salud previos al empleo, previos al empleo y apropiados para la edad para el personal y los estudiantes actuales.
Base legal:
Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China
Artículo 45 Los productores y operadores de alimentos establecerán e implementarán un sistema de gestión de la salud de los empleados. Las personas que padezcan enfermedades que puedan obstaculizar la seguridad alimentaria según lo especificado por el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado no deberán realizar trabajos que tengan contacto directo con alimentos importados. El personal de producción y operación de alimentos que esté en contacto directo con alimentos importados debe someterse a exámenes médicos cada año y obtener certificados sanitarios antes de asumir sus puestos.