El valor nutricional del guiso de patatas y judías
Las patatas y las judías son verduras habituales. Las patatas son ricas en nutrientes y además son un alimento que retrasa el envejecimiento. Las patatas tienen un alto valor nutricional, eficacia y efectos. Las patatas pueden ayudarte a perder peso y reducir la presión arterial. La algarroba puede nutrir los riñones y fortalecer el yang, curar la diarrea, calmar la sed y fortalecer el bazo y el estómago. Por tanto, si se fríen juntas patatas, judías largas y carne, el contenido nutricional será mayor.
Al cocinar el guiso de patatas y judías verdes, corta las patatas en cubos, pica las judías verdes por la mitad, corta la panceta de cerdo en cubos y corta la cebolla de verdeo en gajos. Vierte el aceite y calienta. Luego vierta la panceta de cerdo en la olla, agregue la salsa de soja y continúe salteando. Luego agregue los frijoles y saltee hasta que cambien de color, luego agregue las papas y saltee, luego agrande las cebollas verdes, agregue. el agua hirviendo preparada, tapar y volver a hervir el agua, y finalmente agregar sal y esencia de pollo para reducir el jugo.