Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la función de remojar el ajo en agua? ¿El ajo remojado en agua causará irritación?

¿Cuál es la función de remojar el ajo en agua? ¿El ajo remojado en agua causará irritación?

1 El ajo esterilizado es un condimento común rico en compuestos que contienen azufre como la alicina y la alicina. Después de comer ajo, tiene un efecto bactericida de amplio espectro. Una vez que los ingredientes activos del ajo ingresan al cuerpo, pueden matar varios bacilos, cocos, bacterias espirales, hongos y virus en la cavidad bucal, el tracto digestivo y el tracto gastrointestinal, lo cual es beneficioso para la salud. Las personas con inmunidad débil pueden comer ajo remojado en agua.

La medicina tradicional china cree que el ajo es cálido por naturaleza y el consumo adecuado de ajo remojado en agua puede disipar el frío. El ajo remojado en agua se suele hervir. Cuando hace frío, beber una taza de agua con ajo calentará su cuerpo instantáneamente y tendrá un mejor efecto para disipar el frío, al igual que beber sopa de jengibre. Además, el ajo remojado en agua puede calentar y nutrir el cuerpo. Las personas con constitución fría también pueden beberlo adecuadamente en la vida diaria para mantener su forma física.

3 Alivia la tos y reduce las flemas. El invierno es la estación en la que los resfriados son más comunes. La medicina tradicional china cree que los resfriados por el viento son causados ​​por pacientes que sufren de viento frío. Después de acumularse hasta cierta cantidad, el frío en el cuerpo del paciente aumentará, provocando síntomas de escalofríos, fiebre baja y secreción nasal. La medicina tradicional china cree que el ajo es picante y picante, y tiene las funciones de dispersar el frío, disipar el viento y el frío y esterilizar. Por lo que remojar el ajo en agua puede tratar resfriados, resfriados y tos. Al mismo tiempo, el ajo ingresa al meridiano del pulmón y contiene pectina y otros ingredientes. Comer ajo puede humedecer los pulmones, aliviar las molestias pulmonares y tener el efecto de reducir la flema.

4 Reducir la presión arterial El ajo es un condimento común. La medicina tradicional china cree que el ajo es cálido por naturaleza, picante y delicioso. El sulfuro de propileno que contiene el ajo es hasta cierto punto irritante. Después de comer ajo, puede relajar los vasos sanguíneos, promover la circulación sanguínea y aumentar la expansión de las arterias pequeñas. Por tanto, beber agua de ajo tiene un cierto efecto reductor de la presión arterial.

Consejos: Remojar ajo en agua para bajar la presión arterial es uno de los métodos de terapia dietética y solo puede desempeñar un papel auxiliar diario. Si la presión arterial fluctúa mucho, se recomienda buscar tratamiento médico a tiempo.