Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de beber leche de soja para las niñas?

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de beber leche de soja para las niñas?

Desventajas: La leche de soja es fría, por lo que provoca frío en el estómago. Por ejemplo, las personas que sufren de indigestión después de comer, les gusta eructar, tienen dificultades con el flujo de Qi, las personas con deficiencia del bazo, diarrea y distensión abdominal no deben beberlo. Al mismo tiempo, debido a que la leche de soja producirá ácido nucleico intracelular y ácido úrico durante el proceso metabólico en el cuerpo, los pacientes con hiperuricemia no deben beber leche de soja y los pacientes con función renal deficiente, insuficiencia renal y azotemia no deben beber leche de soja. , porque la proteína vegetal de la leche de soja aumentará la carga sobre los riñones. La leche de soja contiene algunos factores antinutricionales, que no sólo son perjudiciales para la digestión y absorción de nutrientes, sino que también son perjudiciales para la salud. Por ejemplo, los frijoles contienen inhibidores, saponinas y lectinas, que son perjudiciales para el cuerpo humano.

Beneficios: La leche de soja puede mejorar el metabolismo óseo, prevenir la osteoporosis y reducir el riesgo de arteriosclerosis.

¿Atención

? No es apropiado beber leche de soja.

La leche de soja es una bebida nutricional. Beber 1 o 2 tazones de leche de soja todos los días es muy útil para la salud humana, pero beber leche de soja también requiere atención a algunos problemas que fácilmente se pasan por alto en la vida diaria. ?

En primer lugar, no es apto para beber crudo o sin cocer. Beber leche de soja cruda y poco cocida puede provocar náuseas, vómitos o diarrea. ?

En segundo lugar, no es adecuado añadir azúcar moreno. La materia orgánica del azúcar moreno se combinará con la proteína de la leche de soja, lo que dará como resultado una precipitación desnaturalizada que es perjudicial para el cuerpo humano. ?

En tercer lugar, no es aconsejable añadir huevos a la bebida. La clara de huevo se combina con la tripsina de la leche de soja para producir sustancias que el cuerpo no absorbe fácilmente y no pueden aportar nutrientes. ?

En cuarto lugar, no es aconsejable beber en ayunas. Si bebe leche de soja con el estómago vacío, la mayor parte de la proteína de la leche de soja se convertirá en calor en el cuerpo humano y se consumirá, lo que no desempeñará plenamente un papel nutritivo.