Cómo hacer un delicioso guiso de cordero, fácil de comer y compartir.

1000 g de harina refinada, 250 g de cordero cocido, 75 g de aceite de sésamo molido, 250 g de azucena cocida en agua, 50 g de hongos cocidos en agua, 250 g de fideos al agua, anís en polvo y un poco de glutamato monosódico y una cantidad adecuada de verduras de temporada.

Características de las tartas estofadas:

Queda rica y deliciosa, la tarta es suave y la sopa espesa.

Te enseñaré a hacer tortitas estofadas, cómo hacer tortitas estofadas.

1. Verter la harina en un recipiente, utilizar 500g de agua tibia para hacer una masa de dureza moderada, enrollarla en trozos grandes, esparcir una capa de aceite vegetal, espolvorear con anís en polvo, enrollarla. Lo que quieras y dividirlo en cinco trozos Dividir la masa en un bizcocho redondo de 0,3 cm de grosor, ponerlo en un plato plano, darle la vuelta cuando florezca y cortarlo en un largo de 5 cm y un ancho de 5 cm. 0,6cm cuando esté cocido.

2. Añade una cantidad adecuada de caldo a la olla, lleva a ebullición, añade el bizcocho cortado, tapa la olla y cocina a fuego alto durante 2 minutos. A continuación añadir el cordero cocido troceado, la azucena y los hongos. Cuando la sopa hierva, agregue los fideos de agua y el glutamato monosódico y espolvoree con aceite de sésamo molido al servir.

Puntos clave para hacer tortitas estofadas:

1. Enrollar el pan de manera uniforme.

2 Cortar las tiras de manera uniforme.

Las anteriores son las diversas formas de elaborar este tipo de empanadas de cordero guisadas. En realidad, el método de guisar hamburguesas de cordero no es tan difícil como pensamos. No lo hacemos porque no lo hacemos a menudo. Si lo cocinamos una vez, la segunda será más fácil. Cuanto mejor sabe, más innovador es. Sin embargo, si comemos cordero, es mejor comerlo cuando hace frío, para que no sea fácil enojarse.