Cómo hacer un delicioso intestino grueso estofado con repollo es sencillo y fácil, comparte la receta.
¿Salchicha gorda? : 1
Condimentos
¿Cilantro? : Cantidad adecuada
Sal: Cantidad adecuada
¿Col china? : Cantidad adecuada
Aceite: Cantidad adecuada
Salsa de soja: Cantidad adecuada
Pasos específicos
Primer paso
1. Preparar el intestino grueso marinado.
Paso 2
2 Cortar en diagonal en trozos así
Paso 3
Lavar la col
Paso 4
4. Cortar también en trozos así
Paso 5
Preparar la cebolla, el jengibre y el pimiento
Paso 6
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6 Lavar el cilantro, cortarlo en gajos y reservar.
Paso 7
7. Calienta el aceite en la sartén, primero agrega el chile y sofríe hasta que esté fragante.
Paso 8
8. Añadir nuevamente la cebolla
Paso 9
9. Sofreír la salchicha.
Paso 10
10. Añade la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y sofríe hasta que esté fragante.
Paso 11
11. La salchicha grasa queda fragante y aceitosa.
Paso 12
12. Añade el repollo
Paso 13
13. Sofreír hasta que esté cocido.
Paso 14
14. Agrega cilantro antes de cocinar.
Paso 15
15. Disfrútala en el plato
Consejos de cocina
1 Cuanto más tiempo esté guisada la salchicha, mejor cómela. y sabrá mejor con salsa de soja.