Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer un delicioso intestino grueso estofado con repollo es sencillo y fácil, comparte la receta.

Cómo hacer un delicioso intestino grueso estofado con repollo es sencillo y fácil, comparte la receta.

Condimentos

¿Salchicha gorda? : 1

Condimentos

¿Cilantro? : Cantidad adecuada

Sal: Cantidad adecuada

¿Col china? : Cantidad adecuada

Aceite: Cantidad adecuada

Salsa de soja: Cantidad adecuada

Pasos específicos

Primer paso

1. Preparar el intestino grueso marinado.

Paso 2

2 Cortar en diagonal en trozos así

Paso 3

Lavar la col

Paso 4

4. Cortar también en trozos así

Paso 5

Preparar la cebolla, el jengibre y el pimiento

Paso 6

p>

6 Lavar el cilantro, cortarlo en gajos y reservar.

Paso 7

7. Calienta el aceite en la sartén, primero agrega el chile y sofríe hasta que esté fragante.

Paso 8

8. Añadir nuevamente la cebolla

Paso 9

9. Sofreír la salchicha.

Paso 10

10. Añade la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y sofríe hasta que esté fragante.

Paso 11

11. La salchicha grasa queda fragante y aceitosa.

Paso 12

12. Añade el repollo

Paso 13

13. Sofreír hasta que esté cocido.

Paso 14

14. Agrega cilantro antes de cocinar.

Paso 15

15. Disfrútala en el plato

Consejos de cocina

1 Cuanto más tiempo esté guisada la salchicha, mejor cómela. y sabrá mejor con salsa de soja.