¿Cómo hacer relleno de colinabo?
1. Agregue aceite a la olla, sofría la cebolla verde picada, el chile y los granos de pimienta hasta que el chile huela fragante y se ponga negro y rojo. Tenga en cuenta que el método es el siguiente: primero sofreír las semillas de chile a fuego lento, luego sacarlas con una cuchara y luego sofreír las cebolletas y los chiles picados, para que no pique las semillas de chile al comer. No soy una persona en particular. Está oscuro cuando llego a casa después del trabajo y no puedo darme el lujo de ser particular, así que simplemente tiro todo a la olla. ^_^
2. Enciende el pimiento tan pronto como cambie de color. Eche el colinabo desmenuzado en la olla y saltee. Asegúrese de encender la campana extractora en este momento; de lo contrario, estornudará repetidamente.
3. Después de freír el colinabo, añade menos salsa de ostras y ajo picado, y finalmente añade sal al gusto.