¿A qué huele el ébano natural?
Wumei es el fruto de un pequeño árbol caducifolio de la familia de las Rosáceas, que está a punto de madurar. Se cultiva en toda China, especialmente en Sichuan, Zhejiang, Hunan, Fujian y Guizhou.
Entre mayo y mayo, cuando el fruto de la ciruela está a punto de madurar, se obtiene secándolo al sol. Al seleccionar, las mejores frutas son las de pulpa grande y gruesa, corazón pequeño, piel negra, sin grietas y corazón expuesto, y de sabor suave y amargo. La ciruela negra tiene un sabor ácido suave y tiene los efectos de astringir los pulmones, astringir los intestinos, promover la producción de líquidos y armonizar el estómago.
Datos ampliados:
Valor nutricional
Wumei y sus preparados son eficaces in vitro contra Escherichia coli, Shigella disenteriae, bacilos tifoideos, bacilos del cólera, Staphylococcus aureus, etc. Las bacterias y los hongos tienen un cierto efecto inhibidor, previniendo la aparición de enfermedades infecciosas y mejorando la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
En el organismo, el ébano tiene un efecto desinfectante y puede prevenir eficazmente que los alimentos se pudran en el tracto gastrointestinal. La ciruela negra contiene más ácidos orgánicos, como ácido málico, ácido oxálico, ácido succínico, ácido cítrico, ácido fumárico, etc. , puede neutralizar las sustancias ácidas producidas durante el metabolismo de los alimentos, ayudando así a eliminar la fatiga, especialmente indicado para personas que permanecen sentadas en la oficina durante largos períodos de tiempo.
Enciclopedia Baidu - Wu Mei
People's Daily Online - ¿Qué efectos nutricionales usaban los antiguos al mirar las flores de ciruelo para calmar la sed?