Receta casera de col salteada y melón de invierno con tocino

El repollo puede mejorar la inmunidad humana, prevenir resfriados y garantizar la calidad de vida de los pacientes con cáncer. Entre las hortalizas anticancerígenas, el repollo ocupa el quinto lugar. Es mi favorito con carne. Compré una bolsa grande de tocino la semana pasada y recientemente la estuve pinchando con tocino. También le puse un poco de melón de invierno y lo salteé. Muy sabroso. Me encanta este plato, queda genial con cualquier combinación.

Materiales

Materiales: 4 lonchas de tocino, 200g y 150g de col de invierno

Accesorios: 10ml de aceite, 5g de sal, 1 tinto; pimienta, 10ml de salsa de soja.

Col salteada y melón de invierno con bacon

1

Ingredientes

2

Cortar el bacon en trozos pequeños y cortar el pimiento en trozos.

Tres

Calentar aceite, añadir el tocino y sofreír.

Cuatro

Sofríe el tocino uniformemente, luego añade la col, el melón de invierno y la pimienta y sofríe.

五

Añadir salsa de soja y sofreír.

Seis

Añadimos sal, sofreímos a fuego alto y servimos.

Siete

Saca la olla y ponla en un plato

Consejos

El tocino en sí quedará aceitoso y salado, así que añade menos aceite y menos sal.