Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de caldo de pollo conviene beber durante el confinamiento?

¿Qué tipo de caldo de pollo conviene beber durante el confinamiento?

Pregunta 1: Lo mejor es beber sopa de pollo durante un mes, 1. Sopa de Angélica y Cistanche deserticola.

Angelica sinensis, cistanche deserticola, malva, sangre de cerdo, cebolla, sal, aceite de sésamo o de cacahuete, etc.

Lavar la raíz de angélica, la cistanche deserticola y la malva, añadir la cantidad adecuada de agua, sofreír a fuego lento, retirar el jugo y retirar los residuos y reservar. Hervir la sangre de cerdo, cortarla en tiras, ponerla en una olla y sazonar con condimentos, cebolla de verdeo, sal y aceite de sésamo. Nutre la sangre, hidrata y alivia el estreñimiento y se utiliza para el tratamiento auxiliar del estreñimiento posparto y la galactorrea posparto.

2. Dátiles rojos, jengibre y sopa de pollo

Tres rodajas de jengibre, 15 dátiles rojos, una gallina vieja y una cantidad adecuada de baya de goji.

Las gallinas viejas se sacrifican, procesan, lavan y reservan. Ponga los dátiles rojos, la baya de goji y el jengibre en la panza de pollo, agregue agua y cocine. Tiene el efecto de reponer sangre y es adecuado para la anemia posparto.

3. Sopa de carne magra con setas y dátiles rojos

Hongos negros, dátiles rojos, carne magra y sal.

Cortar la carne magra en rodajas, remojar el hongo hasta que esté suave, quitarle el hueso a los dátiles rojos, lavarlos con agua limpia, poner todos los ingredientes en una olla y agregar una cantidad adecuada de agua a hervir, luego cocine a fuego lento durante dos horas y finalmente agregue sal al gusto.

4. Sopa de pollo guisada con astrágalo

50 g de astrágalo, 15 g de baya de goji, 10 dátiles rojos, 1 gallina, 1 cebolla verde, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de arroz.

Mete el astrágalo en la bolsa filtro, lava las gallinas, escaldalas, báñalas, córtalas en trozos y corta las cebolletas en gajos para su uso posterior. Agregue agua a lo anterior, cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue sal y vino de arroz y sirva. Es adecuado para quienes están débiles después del parto, tienen la tez cetrina, tienen deficiencia de leche y son propensos a sudar.

5. Sopa de judías agripalma

Agripalma, judías negras, vino de arroz, panela, etc.

Lavar la agripalma y los frijoles negros, añadir la cantidad adecuada de agua, sofreír un rato a fuego lento, añadir azúcar moreno al gusto y enjuagar con vino de arroz. Promover la circulación sanguínea y regular la menstruación se utiliza para la menstruación irregular, el dolor abdominal, la amenorrea y los loquios posparto persistentes.

6.Sopa de manitas de cerdo y manitas

2 manitas de cerdo, 150g de maní, cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.

Quitar las uñas y pelos de las manitas de cerdo, lavarlas, ponerlas en una cazuela junto con los cacahuetes, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento y añadir sal y glutamato monosódico al gusto. . Reponer la sangre y promover la lactancia. Indicaciones: lactancia posparto.

7. Panceta de cerdo guisada con semillas de loto

Panza de cerdo, semillas de loto, aceite, sal, jengibre, cebolla verde, etc.

Pon las semillas de loto y el agua en la panceta de cerdo lavada, cósela en el plato, mete el plato con la panceta de cerdo en la olla, métela en el agua y cuécela, luego corta la panceta de cerdo. en trozos y sazonar con aceite, jengibre, Saltear la cebolla hasta que esté cocida.

8.Sopa de manitas y manitas de cerdo

Cacahuetes, dantas, manitas de cerdo, etc.

Cocinar los ingredientes juntos hasta que estén cocidos, comer frijoles, maní, manitas de cerdo y tomar sopa, una vez al día durante tres días consecutivos.

9. Magnolia officinalis, piel de mandarina, cúrcuma, tallos de perilla, jengibre, dátiles rojos, azúcar moreno, yema de huevo.

Lavar los huevos, hacer un agujero en la cáscara, dejar escurrir los huevos y dejar las yemas para su uso posterior. Todos los materiales medicinales chinos y los dátiles rojos de los ingredientes se envasan en bolsas de gasa y se atan. Coloque la bolsa del medicamento en una olla de barro grande, agregue una cantidad adecuada de agua y fría durante 20 minutos. Batir la yema de huevo con el jugo del medicamento, agregar el azúcar moreno y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora. Promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, fortalecer el bazo y nutrir la sangre son adecuados para mujeres con loquios persistentes después del parto.

Pregunta 2: ¿Qué tipo de sopa de pollo bebe la madre? Los testículos de los gallos contienen una pequeña cantidad de andrógenos, que tienen un efecto antiestrógeno, por lo que el consumo materno de sopa de pollo puede promover la secreción de leche.

Pregunta 3: ¿Qué tipo de caldo de pollo debo tomar durante el confinamiento? Hola la leche no es buena. Deberías hacer esto: 1. Beba mucha agua tibia y sopa. 2. Deje que el bebé succione más y promueva el desarrollo de los senos. 3. Asegurar el sueño. 4. Esté de buen humor, sea feliz y no se aburra. Un estado de ánimo alegre tiene un gran impacto en la producción de leche. 5. Se puede comer sopa de tofu y calamares, sopa de soja y manitas de cerdo, sepia guisada con gallina, huevos cocidos con vino de arroz, estos alimentos suelen ordeñarse más * * *; Materiales: manitas de cerdo; maní grande; aceite de verduras, cebollino, jengibre, vino para cocinar, sal, esencia de pollo. Práctica: 1. Primero lava las manos del cerdo, pícalas en trozos grandes con un cuchillo y ponlas en un recipiente añade un poco de vino de cocción para quitar el olor. 2. Haga un nudo con la cebolla verde y aplaste las rodajas de jengibre con un cuchillo. 3. Después de ponerlo en la sartén con aceite caliente, poner los codillos de cerdo, los nudos de cebolla verde y las rodajas de jengibre en la cacerola y sofreírlos unas cuantas veces, luego agregar agua. 4. Encienda el fuego alto hasta que hierva, luego reduzca el fuego a bajo, luego agregue sal al gusto y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente una hora.