¿Cuánto tiempo se tarda en cocer el taro al vapor?
El taro debe cocinarse al vapor durante 40 minutos. Los pasos de evaporación son los siguientes:
Primero prepare 2 libras de taro, 5 gramos de sal, 5 gramos de vinagre blanco y 5 gramos de sal refinada.
En segundo lugar, corta el taro en trozos pequeños.
En tercer lugar, añadir una cantidad adecuada de vinagre blanco y sal fina, dejar en remojo un rato y luego lavar.
En cuarto lugar, añade agua a la olla, colócala en el plato de cocción al vapor y cuécela al vapor con agua.
3. Tapar, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos.
4. Por último, utiliza unos palillos para comprobar que esté cocido y sácalo.