Cómo hacer coloridos dumplings de tofu y arroz glutinoso en casa

Detalle de ingredientes

Harina de arroz glutinoso 100G

1 trozo pequeño de tofu

Cantidad adecuada de fruta en polvo

Sabor original

Proceso de cocción

Veinte minutos de tiempo

Nivel fácil

Cómo hacer coloridas bolas de masa de arroz glutinoso con tofu

1

Preparar los ingredientes.

2

Añadir el tofu a la harina de arroz glutinoso y presionar con una espátula.

3

Formar forma de copo de nieve. (Agregue el tofu en tandas, no agregue demasiado a la vez para evitar que la masa quede demasiado blanda). Amasar hasta obtener una masa de arroz glutinoso, un poco más dura.

4

Divide la masa en tres partes iguales, añade una cantidad adecuada de té verde en polvo a una porción y luego amasa la masa uniformemente. .De la misma manera, agrega diferentes frutas y amasa las otras dos porciones de masa.

5

Hacer tres porciones de masa en pequeñas bolas de masa del mismo tamaño, de unos 2 cm de diámetro. .

6

Echamos el agua en la olla y añadimos las empanadillas. Cubra y cocine hasta que las albóndigas hirviendo floten encima. Después de sacarlo, enjuagas la superficie con agua fría, lo pinchas en brochetas, le viertes miel y listo