¿Cómo hacer pastel de calabaza relleno?
¡Hola! La calabaza es suave, glutinosa y deliciosa, y las galletas son crujientes y deliciosas. La calabaza también tiene efectos desintoxicantes, ayuda a la digestión, promueve el crecimiento y el desarrollo y previene el cáncer. El relleno hace que el pastel de calabaza sea aún mejor. Las galletas pueden favorecer la peristalsis intestinal y ayudar a la digestión. Hoy les compartiré este postre espero que les guste.
Herramientas/Ingredientes
200 gramos de calabaza
220 gramos de harina de arroz glutinoso
Una cantidad adecuada de galletas
Una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco
40 gramos de azúcar blanca
Método/pasos
1 En el primer paso, pela la calabaza, cortar en rodajas finas y cocer al vapor en una olla durante 8 minutos
p>2 En el segundo paso, retirar el agua de la calabaza cocida al vapor, añadir 40 gramos de azúcar, ponerla en un exprimidor y exprimir. la calabaza en puré de calabaza.
3. En el tercer paso, vierte el puré de calabaza en la harina de arroz glutinoso seca y revuelve uniformemente con los palillos.
4. Paso 4: Después de mezclar uniformemente, amase hasta obtener una masa suave con las manos.
5 Paso 5: Divide la masa en bolitas, redondea las bolitas y coloca las galletas encima, luego toma otra galleta y colócala del otro lado, agrega la masa en el medio para formar. un sándwich.
6. En el sexto paso, sumerge las tortas preparadas en semillas de sésamo.
7. Paso 7: Una vez listo el embrión de bizcocho de calabaza, calentar la sartén con aceite, añadir el bizcocho de calabaza y sofreír por ambos lados hasta que esté dorado.
8. En el octavo paso, retiramos y escurrimos el aceite, lo ponemos en un plato y ya está listo para usar.
Notas
Debido a la fritura, no utilizar demasiada.
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Esta experiencia fue escrita por Shanghua Video
Espero que mi respuesta te sea útil y ¡te deseo una vida feliz!