Como hacer papas y amaranto, como hacer ricas papas y amaranto, papas
Ingredientes: 250g, 200g de amaranto; patatas;
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, jugo de ajo, jugo de pollo fresco, salsa de soja, vinagre.
Patata de amaranto
1 saxífraga lavada
2 patatas ralladas
3 Lavar las avispas y sacarlas de la olla con agua hirviendo Sal y enjuague la mucosidad con agua limpia varias veces.
Añadimos un poco de vinagre al agua hirviendo y blanqueamos las patatas ralladas.
5. Poner todos los ingredientes en un plato y añadir el ajo picado.
6 Agrega jugo de pollo fresco
7 Agrega salsa de soja
Agrega aceite de sésamo y mezcla bien. Servir en un plato.
Consejos
Añade un poco de vinagre al agua en la que se cuecen las patatas ralladas. Las patatas ralladas quedan crujientes y tiernas y no se pudren fácilmente.