Copiando la receta de salsa de soja

Cómo hacer salsa de soja: Hervir la salsa de soja con azúcar de roca, azúcar moreno, anís y otros ingredientes, luego filtrar el residuo.

Se estima que muchas personas nunca han oído hablar de la salsa de soja. De hecho, proviene de Sichuan y es un condimento famoso. Esta salsa tiene un sabor extra fuerte. Por favor comparta el método específico.

Detalles 01 En primer lugar, echamos una cantidad adecuada de agua en la olla.

02. Vierta la salsa de soja preparada.

A continuación, ponemos en la olla el azúcar moreno, el azúcar de roca, las cebolletas y el jengibre en secuencia.

A continuación, añadimos todas las especias.

Luego, lleva a ebullición a fuego alto y luego reduce a fuego lento.

Cuando la sopa esté espesa, inmediatamente apagaremos el fuego.

Finalmente filtra el residuo, enfríalo, introdúcelo en una botella de cristal, ciérrala, métela en el frigorífico y sácala cuando quieras.