¿Cómo hacer tarta de patatas y jamón?

¡Qué rico sabe bañado en salsa de tomate!

¡La tarta de patata y jamón es absolutamente deliciosa! ¡Un refrigerio imprescindible para los dramas! Presione las papas al vapor hasta convertirlas en puré, agregue el jamón cortado en cubitos, el almidón y la pimienta. Mezclar bien y formar una bola. Cortar en rodajas rectangulares, untar con aceite por ambos lados y freír al aire, darles la vuelta a 180 grados en el medio durante 20 minutos. Espolvorear con cilantro, sacar de la sartén y comer.