¿Cuándo están maduras las nueces?
Nueces de primavera:
Anacardos: Los anacardos, uno de los cuatro frutos secos más grandes del mundo, tienen una textura espesa y crujiente, un sabor dulce y rico, y un nivel extremadamente alto. valor nutricional, lo que hace que sus ventas sean constantemente altas. A la vanguardia del reino de los frutos secos. Los anacardos se producen principalmente en zonas tropicales dentro de los 10 grados de latitud norte y sur, y la mayoría de los anacardos nacionales deben importarse. Vietnam y China son las principales fuentes de anacardos importados. A mediados de marzo de cada año comienza la temporada de cosecha de anacardos vietnamitas.
Frutos secos de verano:
Nueces: Como dice el refrán, "las nueces en julio son las peras en agosto". Ahora estamos en la mitad de julio del calendario lunar, que es la temporada para el verano. Nueces frescas que se encuentran en el mercado. Las nueces se conocen como "Fruta de la Longevidad" y son ricas en proteínas, grasas, minerales y vitaminas. Minerales y vitaminas. Los granos de nuez pueden nutrir los riñones y el yang, astringir los pulmones y humedecerlos, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Las nueces frescas son ricas en vitamina E, que puede nutrir el hígado y los riñones y retrasar el envejecimiento.
Almendras: Las almendras son las semillas de la planta rosácea del albaricoque. Se dividen en almendras dulces y almendras amargas, que se recogen cuando los frutos están maduros de junio a julio. Las almendras son ricas en proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina P, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Entre ellas, el contenido de caroteno ocupa el segundo lugar entre las frutas, después del mango. La gente considera que las almendras son una fruta anticancerígena. Las almendras son ricas en grasas y aceites, que pueden reducir el colesterol. Por lo tanto, las almendras tienen un buen efecto en la prevención y el tratamiento de enfermedades del sistema cardiovascular, pero no se deben comer demasiadas almendras.
Pistacho: Al pistacho también se le conoce como pistacho, fruto verde, etc. El pistacho (Pistacho) es un tipo de fruto seco, comúnmente conocido como pistacho, también conocido como "fruta sin nombre", similar al ginkgo. Es de color amarillo verdoso a rosado cuando está maduro. Florece de marzo a mayo y da frutos de julio a agosto.
Maní: El maní se puede cultivar dos veces al año en el sur. Se siembran a mediados de marzo y maduran en unos 4 meses, es decir, se recolectan en julio y agosto. Después de la cosecha, se puede plantar otra. Coseche y comience de nuevo alrededor de noviembre. Coseche una vez. En el norte, los cultivos se plantan una vez al año, se siembran en primavera y se cosechan en verano, y se cosechan en julio y agosto.
Nueces de Otoño
Avellanas: Las avellanas son ricas en nutrientes y su período de maduración es generalmente en otoño. La época específica está relacionada con la variedad de nuez. Generalmente tarda de 147 a 176 días. Para que las avellanas maduren desde la polinización de las flores femeninas hasta la madurez de las nueces, el tiempo de maduración de las avellanas en el árbol también es diferente. Las avellanas en la parte superior y la periferia de la avellana maduran más temprano, mientras que la parte inferior y la cámara interior de la avellana maduran más tarde. Por lo tanto, el período de maduración de las avellanas también está dividido. Por eso, las avellanas se cosechan en lotes, principalmente de agosto a octubre.
Macadamias: La madurez de las nueces de macadamia variará según el entorno de cultivo. A juzgar por la situación de siembra en varios países del mundo, el período de madurez de las nueces de macadamia es entre julio y octubre, es decir. Se dice que el principal período de maduración es el verano y el otoño, y el período de maduración de las nueces de macadamia en Guangzhou y otros lugares de mi país es principalmente de julio a agosto. Por lo tanto, las nueces de macadamia en el mercado también son principalmente en verano y otoño. Sin embargo, debido a que las nueces de macadamia son nueces y tienen una vida útil relativamente larga después del procesamiento, ahora están disponibles durante todo el año.
Castaño: El castaño, también conocido como castaño, castaña, castaña, castaña, pieza de ajedrez, cuña de castaño, pertenece a la familia Ligustaceae, y el castaño pertenece a la categoría de los frutos secos. El castaño es originario de mi país y es uno de los primeros árboles frutales plantados en mi país. Tiene una larga historia de miles de años. Las castañas maduran entre septiembre y octubre. A principios de mayo, cuando el clima se vuelve más cálido, las castañas comienzan a brotar; desde finales de mayo hasta principios de junio, las castañas comienzan a florecer de septiembre a octubre, las castañas abren lentamente la boca y esperan un año antes de que finalmente maduren;
Fruta faro: La fruta faro también se llama nuez americana, fruta de la longevidad, etc. Los granos son deliciosos y nutritivos. Tienen la mejor calidad entre los árboles de nuez y también son una de las nueces famosas con alto valor comestible. Las piñas generalmente florecen en mayo y maduran de septiembre a noviembre. El tiempo de maduración varía según el entorno de cultivo y la geografía. En China, madura entre mediados y finales de octubre, en Estados Unidos suele madurar a mediados de noviembre. y en Tailandia madura a mediados de septiembre aproximadamente.
Piñones: Los piñones maduran de octubre a noviembre, lo que significa que después de que las piñas maduren, seguirán secándose y cayendo. Esta época puede pasar de otoño a primavera, pero el tiempo aproximado es. El período es antes de noviembre. Generalmente, los piñones ya no estarán maduros en diciembre. Esta es también una de las temporadas de maduración. Los piñones son un fruto seco relativamente común en el noreste y la gente puede comprarlos a precios bajos. piñones a granel.
Almendra: El almendro tiene forma de nuez y su fruto es fino y jugoso. Cuando madure a principios de otoño, se abrirá de golpe y el corazón saldrá automáticamente. La pulpa seca de la almendra no se puede comer, pero lo que se puede comer es su dulce y delicioso núcleo, que tiene un dulzor especial. Cada comienzo de otoño, cuando las almendras del huerto cambian de verde a amarillas, ligeramente rojizas, y empiezan a madurar y agrietarse, la gente viene en un flujo interminable para comprarlas y recogerlas, y las almendras maduras se agotan rápidamente.
Nueces de temporada de invierno
Gouyuanzi: También llamadas Yuanzi, son muy similares a las avellanas, pero mucho más pequeñas. Suelen madurar a principios de invierno, con la cáscara exterior agrietándose y el núcleo interior. cayendo.
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