¿Cómo hacer una salsa de patatas deliciosa y sencilla?

Esta es una salsa de patatas que me encanta. Puede que estés acostumbrado al puré de patatas al vapor con salsa, ¡pero yo lo hago de otra manera! Te lo presentamos a continuación. Si estás interesado, puedes probarlo.

1.Preparación de materiales.

Ingredientes: Pelar las patatas y cortarlas en dados de un centímetro cuadrado.

Accesorios: cebolla de verdeo picada (también puedes añadir más cebolla), cantidad adecuada de salsa de soja y agua (no demasiada, ojo), fideos con pimienta, fideos con pimienta, glutamato monosódico, aceite de chile, arroz.

2. Sofreír la cebolla verde picada, los fideos con pimienta de Sichuan y los fideos con chile al mismo tiempo, añadiendo más aceite (es importante añadir más aceite que el salteado normal). Cuando las cebollas verdes picadas se doren, agregue los frijoles mungo cortados en cubitos y saltee. No importa si las patatas están cocidas hasta que estén doradas. Usa una espátula para cortar las patatas en dados y te sentirás mejor. Mantenga el fuego alto, agregue la salsa bien mezclada, sofría hasta que la salsa esté fragante y apague el fuego.

3. Coge un plato. Ahora pon un poco de salsa de patatas y un poco de arroz. Extiéndelo de forma que quede una capa de salsa de patatas y una capa de arroz. al comer. Después de cargar, use una cuchara para presionar la salsa de arroz y papa, vierta un poco de aceite de chile y espolvoree con pimienta. Coloque unas rodajas de cebolla a un lado. Ya terminaste. Siéntate y disfruta de tu comida.

4. Características: Las patatas están deliciosas, la salsa es rica y ligeramente picante, lo que puede estimular el apetito.