¿Se pueden añadir tomates a las costillas de cerdo guisadas con patatas?

Sí, lo he hecho antes. Después de agregar los tomates, tiene un sabor muy ácido y dulce, que es mi sabor favorito. Puedes consultar los siguientes métodos:

Ingredientes: 4 tomates normales o 500g de costillas en salsa de tomate, 3 patatas (altura media).

Ingredientes: mantequilla o manteca de cerdo, sal de jengibre, glutamato monosódico o pollo en polvo, agua.

1. Lavar primero los tomates y las patatas, cortar los tomates en trozos, pelar las patatas y cortarlas en rodajas gruesas o en bloques para su uso posterior.

2. agua y blanquearlas. Después de hervir las costillas de cerdo por segunda vez, retirar el agua fría.

3. Poner en la olla una cantidad adecuada de mantequilla o manteca, poner a fuego lento, añadir rodajas de jengibre y trozos de tomate, sofreír y luego verter agua. Después de que hierva la sopa, agregue las costillas de cerdo y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Después de masticar las costillas, agregue los cubos de papa, la sal, el glutamato monosódico o el pollo en polvo y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Después de 15 minutos, abre la tapa y prueba las patatas para ver si están cocidas. Si las patatas están cocidas, puedes dejarlas dentro.