Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer delicioso el guiso de patatas y berenjenas? Comer y cocinar es fácil.

¿Cómo hacer delicioso el guiso de patatas y berenjenas? Comer y cocinar es fácil.

¿Material?

Carne

Patatas

Berenjena

Tomate

Chile

Gluten al vapor

¿Cómo hacer guiso de patatas y berenjenas?

Pelar patatas y berenjenas. El salvado horneado es suave.

Parte la berenjena en tiras y corta el resto en trozos.

Sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, agrega la carne, los condimentos, las patatas y la berenjena.

Añade la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento hasta que esté medio cocido. Agregue los pimientos y los caquis y cocine a fuego lento hasta que estén crujientes.