Guía de protección personal para la industria de entrega de alimentos de Datong
1. Preparativos de protección previos al trabajo
1. Reserve suficientes materiales de prevención y control de epidemias según la cantidad de empleados, incluidos equipos de desinfección, suministros de desinfección, máscaras, guantes, desinfectante para manos, etc.
2. Asegurar el equipo de protección diario de los empleados. Se distribuyen periódicamente al personal mascarillas, guantes, desinfectantes y otros suministros antiepidémicos, que se reemplazan cada 4 a 6 horas. Registre el estado de salud de los empleados todos los días, mida su temperatura corporal y recuérdeles que busquen tratamiento médico de inmediato si no se sienten bien.
3. Realizar formación y publicidad en materia de conocimientos sobre prevención de epidemias. Los empleados de entrega de comida para llevar y entrega urgente conocen los requisitos de prevención de epidemias, tienen conocimientos de protección personal, están familiarizados con los procedimientos de respuesta a emergencias y cooperan activamente con el trabajo de prevención y control de epidemias.
4. Los empleados deben gestionar su propia salud. Los empleados de entrega de alimentos y entrega urgente deben mantenerse al tanto del nivel de riesgo epidémico de la entrega de alimentos o del área en la que son responsables de enviar y recibir entrega urgente. Antes de comenzar a trabajar, verificar la cantidad y calidad del equipo de protección personal como ropa de trabajo, mascarillas, guantes y desinfectantes para manos, y medir la temperatura corporal. Si tiene una temperatura corporal anormal, debe informarlo a su unidad y buscar tratamiento médico a tiempo.
En segundo lugar, protección personal durante la distribución y distribución corporativa
1. Hacer un buen trabajo en la limpieza y desinfección de las herramientas de comida para llevar y entrega urgente. Las cajas de entrega de comida para llevar del catering deben mantenerse limpias y desinfectadas para evitar derrames de alimentos, y se debe fomentar la frecuencia de la limpieza y desinfección. Las cajas cerradas, manijas, pasamanos y otras partes de los vehículos expresos que se tocan con frecuencia deben limpiarse y desinfectarse. Se pueden limpiar y desinfectar con un desinfectante que contenga cloro con un contenido efectivo de cloro de 500 mg/L. Después de 30 minutos, limpie con agua limpia.
2. Fortalecer la protección personal en comida para llevar, entrega urgente y delivery. Los empleados de entrega de comida para llevar y entrega urgente deben usar máscaras y guantes durante la comida para llevar o la entrega urgente. Las mascarillas o los guantes deben reemplazarse rápidamente cuando se mojen o ensucien.
3. Colocar la comida para llevar y la entrega urgente en diferentes áreas para reducir la contaminación mutua. Durante la entrega de catering se recomienda separar los alimentos directos de los indirectos, los alimentos que requieren conservación a baja temperatura y los alimentos calientes, y utilizar recipientes limpios o envases independientes. Durante el proceso de entrega urgente, intente colocar alimentos frescos y otras áreas de entrega urgente tanto como sea posible.
4. Reducir el contacto directo entre las manos y las superficies de equipos o instalaciones públicas* * *, y realizar la higiene de manos de manera oportuna. Durante la entrega de comida para llevar o puerta a puerta, trate de reducir el contacto directo con los pasamanos de las escaleras, los botones de los ascensores, las manijas de las puertas y otras instalaciones públicas; si toma un ascensor de furgoneta, debe usar mascarilla y guantes;
5. Fortalecer la conciencia sobre la protección personal durante el parto y el parto. Al firmar con los clientes para comida para llevar o entrega urgente, se debe usar mascarillas y guantes para reducir el contacto directo, y mantener una distancia social de al menos 1 metro al hablar. La higiene de manos debe realizarse inmediatamente después del parto o en lugares especiales como instituciones médicas y de salud.
6. Promover el uso de la entrega de comida para llevar sin contacto y la entrega urgente. En áreas de riesgo medio y alto, los empleados de entrega de comida para llevar y entrega urgente, en consulta con los clientes, deben hacer todo lo posible por utilizar métodos de entrega sin contacto para reducir el contacto personal.
7. Optimizar los servicios de entrega y express. Al entregar sopa para llevar o entrega urgente de alimentos frescos, se debe contactar al destinatario por teléfono con anticipación para determinar el método de entrega y reducir el tiempo de detención. Preste atención a si hay fugas de líquido durante el transporte. Si hay una fuga de líquido, el embalaje de comida para llevar debe reemplazarse a tiempo y las herramientas de entrega deben limpiarse y desinfectarse.
8. Reforzar la protección personal durante las comidas. Debes elegir un restaurante que esté bien ventilado y limpio. Al realizar el pedido, deberás elegir el método de pago indirecto. Lávese las manos antes de comer o elija un desinfectante para manos de secado rápido.
9. Reforzar la higiene de manos. Al ir al baño, evite tocar directamente las manijas de las puertas y otras instalaciones públicas, y realice la higiene de manos inmediatamente después de defecar.
10. Presta atención a los hábitos de higiene personal. Evite tocarse la boca, los ojos y la nariz con las manos sucias y cúbrase la boca y la nariz con un pañuelo desechable o con el codo al estornudar o toser.
11. Reducir las reuniones y separar más. Durante los descansos, los empleados de comida para llevar y de entrega urgente deben reducir las reuniones entre ellos y mantener una distancia social de al menos 1 metro cuando hablan con otros. Trate de evitar acudir a lugares públicos cerrados, sin ventilación y lugares concurridos.
Tres. Protección higiénica del entorno habitable
1. Fortalecer la circulación del aire interior. Cuando la temperatura sea adecuada, intente utilizar ventilación natural en los dormitorios o utilice extractores de aire para mejorar la circulación del aire. Si utiliza un aire acondicionado split, debe limpiarlo antes de usarlo. Durante el uso, abra las puertas y ventanas durante 20 a 30 minutos cada 2 a 3 horas.
2. Mantener el ambiente del dormitorio limpio y ordenado.
Instalar dispositivos antimosquitos y antimoscas y limpiar la basura oportunamente. El inodoro debe estar limpio y ordenado, garantizar el funcionamiento normal de las instalaciones para el lavado de manos y estar equipado con desinfectante para manos y otros suministros para el lavado de manos; preste atención a revisar los sellos de agua en forma de U de las tuberías de alcantarillado, los desagües del piso del baño, etc. . y reponer el agua a tiempo cuando haya escasez de agua.
3. Realizar trabajos de limpieza y desinfección. Las superficies de alto contacto, como teclados y ratones de computadora, deben limpiarse y desinfectarse periódicamente todos los días. Se puede limpiar y desinfectar con un desinfectante que contenga cloro con un contenido efectivo de cloro de 500 mg/L y lavar con agua limpia después de 30 minutos. El suelo se puede limpiar o rociar con un desinfectante que contenga cloro con un contenido efectivo de cloro de 500 mg/L y limpiar con agua limpia después de 30 minutos.
4. Limpiar a tiempo la ropa de trabajo, artículos de limpieza, etc. , Desinfectar periódicamente. La ropa de trabajo, los trapeadores y los trapos se pueden remojar en un desinfectante que contenga cloro con un contenido efectivo de cloro de 500 a 1000 mg/L durante 30 minutos y luego lavarlos, secarlos y almacenarlos como de costumbre.
IV.Medidas de respuesta a emergencias
1. Cuando los empleados de entrega de comida para llevar y entrega urgente desarrollan síntomas sospechosos como fiebre, tos seca, fatiga, congestión nasal, secreción nasal, dolor de garganta, diarrea. , etc. en el trabajo. Debe tomar la iniciativa de presentarse en su unidad y buscar tratamiento médico de inmediato. Trate de evitar el transporte público como autobuses y metro, y use una máscara cuando vaya al hospital y en todo momento en el hospital.
2. Cuando estén expuestos a casos sospechosos o confirmados de COVID-19, los empleados de entrega de alimentos y entrega urgente deben informar de manera rápida y proactiva a sus unidades y cooperar con el rastreo de contactos cercanos y las investigaciones epidemiológicas.