El verano es la mejor época para comer estos 16 apetitosos salteados. Los hay tanto de carne como de verduras. Puedes comerlos todos los días.
El verano es la mejor época para comer estos 16 aperitivos, que incluyen tanto carne como verduras. Puedes comerlos todos los días. El clima en verano es muy caluroso, especialmente ahora que todavía son los días caninos del verano. Hace tanto calor que tengo que encender el aire acondicionado todos los días, de lo contrario mi ropa estará mojada todo el día. ¿El clima cálido hace que muchas personas pierdan el apetito, no quieran comer y no sepan qué comer? He recopilado 16 platos salteados caseros con verduras de temporada de verano, incluidas carnes y verduras, que pueden satisfacer los apetitos y preferencias de diferentes personas.
1. Hojas de boniato salteado con ajo picado
Las hojas de boniato salteado con ajo picado es un plato de sofrito de temporada que a mucha gente le gusta comer en los últimos años . Porque la gente ahora sabe que el valor nutricional de las hojas de boniato es muy alto, incluso mayor que el de las batatas.
El método de sofreír hojas de camote con ajo picado es muy simple: simplemente vierte aceite de cocina en la olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega las hojas de camote lavadas, revuelve. sofreír a fuego alto, y añadir sal al gusto. Llega el momento de sacarlo de la sartén y ponerlo en el plato.
El sabor de las hojas de boniato frito con ajo picado: suave y delicioso, muy bueno.
Información nutricional de las hojas de boniato
2. Enredaderas de calabaza salteadas
Las enredaderas de calabaza también se han popularizado en los últimos años. Recuerdo que poca gente las comía. enredaderas de calabaza antes. Porque muchas personas encuentran que la calabaza enredadera tiene un valor nutricional muy alto y sabe bien.
El método para sofreír las vides de calabaza es muy sencillo: pelar las vides de calabaza, limpiarlas, verter aceite de cocina en la olla, añadir los chiles secos y el ajo picado y sofreír hasta que estén fragantes. Luego agrega las lavadas y sofríe las ramas de calabaza a fuego alto de manera uniforme, agrega sal y salsa de soja light al gusto, sofríe a fuego alto y sirve en un plato.
El sabor de la calabaza en rama salteada: crujiente, tierna, salada y muy deliciosa.
Contenido nutricional de las vides de calabaza
3. Patatas ralladas salteadas con pimientos verdes
Patatas ralladas salteadas con pimientos verdes es un aperitivo que muchas personas Me encanta comer, ya sea en Muchas personas comerán este plato cuando cocinan en casa o van a restaurantes.
Cómo sofreír patatas ralladas con pimientos verdes: Pelar y triturar las patatas, lavar con agua para quitar almidón, lavar y cortar los pimientos verdes y rojos. Vierta aceite de cocina en la olla, agregue el chile y saltee unas cuantas veces, agregue las papas ralladas y saltee uniformemente, agregue sal y vinagre balsámico al gusto, saltee unas cuantas veces a fuego alto, retire de la sartén. y servir.
El sabor de las patatas ralladas salteadas con pimiento verde: picante y delicioso, muy delicioso
Contenido nutricional de las patatas
4. Rodajas de raíz de loto fritas vegetarianas
Las rodajas de raíz de loto fritas vegetarianas son uno de mis ingredientes favoritos, especialmente cuando se saltean con raíz de loto fresca, quedan muy deliciosas. La raíz de loto es una de las verduras más adecuadas para que las mujeres las coman con regularidad.
Cómo hacer rodajas de raíz de loto fritas vegetarianas: Pela, lava y corta la raíz de loto en rodajas finas. Vierte aceite de cocina en la olla, calienta el aceite, añade el ajo picado y el chile y sofríe hasta que esté fragante. Luego agregue las rodajas de raíz de loto y saltee uniformemente, agregue sal, vinagre balsámico y salsa de soja ligera y saltee hasta que esté cocido. Sirva en un plato.
El sabor de la raíz de loto frita vegetariana: crujiente, tierna y deliciosa, muy deliciosa.
Contenido nutricional de la raíz de loto
5. Camarones salteados con tiras de raíz de loto
Las tiras de raíz de loto son una de las verduras que a la gente de Hubei le gusta comer Las tiras de raíz de loto se producen generalmente en verano. El cinturón de raíz de loto es el tierno tallo de la raíz de loto. El valor nutricional de las tiras de raíz de loto es muy bueno, el sabor es muy bueno y es apto para cocinar.
Cómo sofreír gambas con tiras de raíz de loto: lavar las tiras de raíz de loto y cortarlas en trozos pequeños, pelar las gambas y reservar. Lavar los chiles y cortarlos en trozos pequeños. Vierta aceite de cocina en la olla, caliente el aceite, agregue los chiles, saltee los chiles secos hasta que estén fragantes, agregue tiras de raíz de loto y saltee unas cuantas veces, luego agregue los camarones y saltee unas cuantas veces. agrega sal, pimienta, salsa de soya ligera y otros condimentos, sofríe hasta que esté cocido, sácalo de la sartén y sírvelo en un plato.
El sabor de las gambas fritas con tiras de raíz de loto: especiadas, crujientes y tiernas, fragantes y deliciosas, muy apetecibles con arroz.
El valor nutricional de las tiras de raíz de loto es similar al de las raíces de loto. Cuando se saltean con gambas, las tiras de raíz de loto son ricas en nutrientes y son un muy buen aperitivo tanto con carne como con verduras.
6. Luffa salteada
La luffa salteada es un aperitivo muy adecuado para el verano. La luffa también se llama sandía. La luffa también es una verdura muy adecuada. para amigas. La luffa se puede utilizar para saltear o sopa.
Cómo sofreír la lufa: primero retira la piel de la lufa y córtala en trozos pequeños. Vierta aceite de cocina en la olla, caliente el aceite y saltee el ajo picado hasta que esté fragante, agregue la esponja vegetal y saltee uniformemente, agregue sal, saltee hasta que esté suave, luego retírelo de la sartén y sirva en un plato.
El sabor de la lufa salteada: refrescante y ligeramente dulce, suave y deliciosa.
El verano es la mejor época para comer esponja vegetal con regularidad. Es rica en nutrientes y tiene beneficios de belleza si se come más.
7. Berenjena salteada con judías verdes
La berenjena salteada con judías verdes utiliza una cantidad adecuada de verduras de verano. Las judías verdes y las berenjenas se saltean juntas. Estos dos ingredientes saben muy bien cuando se combinan con platos salteados y tienen nutrientes complementarios.
Cómo sofreír berenjenas con judías verdes: lavar las judías verdes y cortarlas en trozos pequeños, lavar y cortar la berenjena en tiras y reservar. Vierta aceite de cocina en la olla, caliente el aceite, agregue los frijoles y las berenjenas y fría hasta que estén suaves, retire y controle el aceite. Vierta una pequeña cantidad de aceite de cocina en la olla, agregue el ajo picado y sofría hasta que esté fragante, agregue los frijoles fritos y las berenjenas, agregue sal, salsa de soja ligera y otros condimentos, sofría uniformemente y sirva en un plato.
El sabor de las berenjenas fritas con judías verdes: suave y deliciosa, muy rica con arroz.
La berenjena salteada con judías verdes es un plato casero imprescindible en verano. Puedes añadir unas guindillas y sofreírlas según tu preferencia personal. El sabor quedará más picante y tierno. y delicioso.
8. Huevos Revueltos con Melón Amargo
Los huevos revueltos con melón amargo son un plato de verano. Sin embargo, a mucha gente no le gusta el amargor del melón amargo, pero a mí personalmente me parece que el melón amargo. Es delicioso sólo si tiene un sabor amargo. Aunque el melón amargo es amargo, es un muy buen ingrediente alimentario con un valor nutricional muy alto.
Cómo hacer melón amargo y revuelto: lavar y cortar el melón amargo, quitarle las semillas y la pulpa, y cortarlo en rodajas finas para su uso posterior. Vierte aceite de cocina en la olla, agrega el huevo líquido y sofríe hasta que se rompa en pedazos y sirve en un plato. Vierta aceite de cocina en la olla, caliente el aceite y sofría el melón amargo unas cuantas veces, agregue los huevos triturados, sal y pimienta, sofría unas cuantas veces y luego póngalo en un plato.
El sabor del revuelto de melón amargo: salado y ligeramente amargo, muy bueno Para los amantes del melón amargo, es un muy buen acompañamiento.
En verano se suele comer algo de melón amargo y huevos revueltos, que pueden complementar diversos nutrientes como vitaminas y proteínas que tu organismo necesita, lo cual es muy bueno.
9. Espinacas de agua salteadas
Las espinacas de agua salteadas son un plato vegetariano imprescindible en verano. Las espinacas de agua son también una de las raras verduras de hoja verde en verano. Las espinacas de agua se comen mejor salteadas.
Cómo sofreír espinacas de agua: lave las espinacas de agua con agua limpia, vierta aceite de cocina en la olla, agregue el ajo picado y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las espinacas de agua y saltee uniformemente, agregue Sal al gusto, sofreír a fuego alto. Está listo para servir en tan solo unos clics.
El sabor de las espinacas de agua salteadas: saladas, crujientes y tiernas, refrescantes y deliciosas, muy ricas.
El verano es la mejor época para comer unas espinacas de agua salteadas, son refrescantes y no grasosas, muy ricas, además pueden complementar el organismo y otros nutrientes.
10. Tallo de Gorgona salteado
El Tallo de Gorgona salteado es un salteado muy apetecible Es posible que muchas personas no hayan comido Tallo de Gorgona El Tallo de Gorgona es tallo de cabeza de pollo. , sólo Gorgona Tallo de tallos tiernos. Es un ingrediente alimentario muy bueno con un valor nutricional muy alto. Se parece un poco a las tiras de raíz de loto.
Cómo sofreír los tallos de gorgona: lavar los tallos de gorgona con agua limpia, cortarlos en trozos pequeños y reservar. Vierta aceite de cocina en la olla, saltee los tallos de Gordon hasta que estén fragantes, agregue melón amargo o pimiento verde, saltee nuevamente, agregue sal, salsa de soja ligera y otros condimentos, saltee hasta que esté cocido, luego retírelo de la sartén y atender.
El sabor de los tallos de gorgona fritos: crujientes, tiernos, salados, ligeramente picantes, muy apetecibles y deliciosos, y muy buen aperitivo en verano.
11. Edamame salteado con carne picada
El edamame salteado con carne picada es una muy buena guarnición, es una combinación de carne y verduras, rica en nutrientes y. muy delicioso. El edamame también es un ingrediente que actualmente se encuentra en el mercado en grandes cantidades y que se puede utilizar frío o salteado.
Cómo sofreír edamame con carne picada: lavar el edamame con agua, blanquearlo en agua hirviendo durante un minuto, sacarlo y reservar. Vierta aceite de cocina en la olla, caliente el aceite y saltee el jengibre y la carne picada hasta que esté fragante. Agregue el edamame y saltee uniformemente. Agregue sal, salsa de soja clara y salsa de soja oscura y saltee uniformemente. agregar el pimiento rojo y sofreír hasta que esté cocido y servir.
El sabor del edamame frito con carne picada: crujiente, tierno, salado, picante y delicioso, muy delicioso, es un acompañamiento imprescindible en verano.
12. Amaranto rojo salteado
El amaranto rojo salteado es un plato vegetariano que a mucha gente le gusta comer en verano. El valor nutricional del amaranto rojo es muy alto, además. su color rojo violeta es muy bonito.
Cómo sofreír amaranto rojo: lavar el amaranto rojo con agua limpia, escurrirlo, verter aceite de cocina en la olla, calentar el aceite, agregar el ajo y sofreír hasta que esté fragante, agregar el amaranto rojo y sofreír uniformemente, agregar Sazonar con sal, sofreír a fuego alto unas cuantas veces y luego servir.
El sabor del amaranto rojo salteado: suave y delicioso, muy bueno.
El verano es una buena estación para comer amaranto rojo. El amaranto rojo contiene hierro, que puede complementar las vitaminas, hierro y otros nutrientes que necesita el organismo.
13. Gambas de río salteadas con guindilla
Las gambas de río salteadas con guindilla son uno de los mejores platos del verano. Hay muchos camarones de río pequeños en verano. Comer más camarones de río puede complementar el calcio y las proteínas. Los camarones de río salteados con pimientos verdes y rojos tienen un color hermoso y un sabor delicioso.
Cómo sofreír camarones de río con ají: lavar los camarones de río con agua limpia, cortar el pimiento verde y rojo en trozos pequeños, verter aceite de cocina en la olla, calentar el aceite y sofreír los camarones de río hasta que estén fragantes. Luego agregue los pimientos verdes y rojos y sofría uniformemente. Agregue sal, pimienta, salsa de soja ligera, vinagre balsámico y otros condimentos, sofría hasta que esté cocido y sirva.
El sabor de los camarones de río fritos con ají: picante y delicioso, crujiente, tierno y masticable. Es una muy buena comida en verano.
14. Pimientos secos salteados con milleuca
El pimiento seco salteado con milleuca es un muy buen acompañamiento El verano es la estación en la que se comercializan todo tipo de pimientos. . Salteado con pimientos secos y millaleuca seca Queda muy rico para comer fuera.
Instrucciones para pimientos secos salteados con mil capas de pimientos de olor: Primero lava los pimientos de olor secos con agua limpia y córtalos en rodajas finas, lava los pimientos verdes y rojos y córtalos en tiras largas. Vierta aceite de cocina en la olla, caliente el aceite y saltee el fragante de los Mil Hojuelas seco hasta que esté fragante. Agregue el chile y saltee uniformemente, agregue sal, pimienta, salsa de soja ligera, salsa de ostras, etc., saltee. hasta que esté cocido y servir en un plato.
El sabor de los chiles secos: picante y delicioso, suave y delicioso, y combina muy bien con arroz. Es un complemento indispensable para la mesa del comedor en verano.
15. Carne de cerdo picada salteada con pimiento y tomate
La carne de cerdo picada salteada con pimiento y tomate es una guarnición nutritiva, ácida y deliciosa, y el color es muy bonito . Este plato es muy adecuado para mujeres a las que les gusta la comida picante.
Receta de carne picada de cerdo salteada con pimiento y tomate: lavar y picar los tomates, lavar y picar el cerdo, lavar y picar los pimientos verdes y rojos y reservar. Vierta aceite de cocina en la olla, caliente el aceite, agregue la carne picada y saltee hasta que esté fragante, agregue los tomates y los pimientos y saltee uniformemente, agregue sal, pimienta, salsa de soja ligera, saltee hasta que esté cocido y sirva.
El sabor del cerdo picado frito con pimiento y tomate: picante y ácido, combina muy bien con arroz, y se come mejor con arroz o fideos.
16. Flores de calabaza salteadas con gambas
Las flores de calabaza salteadas con gambas son un salteado con flores de calabaza frescas y gambas. Tienen un color precioso y son ricas en nutrientes. , y son muy adecuados para mujeres o niños.
Cómo sofreír flores de calabaza con gambas: Lavar las flores de calabaza con agua limpia, pelar y lavar las gambas. Vierta aceite de cocina en la olla, caliente el aceite, agregue jengibre y saltee hasta que esté fragante, agregue las flores de calabaza y saltee uniformemente, agregue los camarones y saltee nuevamente, agregue sal, pimienta, salsa de soja ligera y otros condimentos, revuelva -freír hasta que esté cocido y servir en un plato.
El sabor de las flores de calabaza fritas con gambas: suave, fragante y delicioso, muy delicioso. Las flores de calabaza son un ingrediente que actualmente se encuentra en el mercado en grandes cantidades. Las flores de calabaza tienen un alto valor nutricional y se pueden utilizar para freír, sofreír o hacer sopa.
Resumen
El verano es la mejor época para comer estos 16 apetitosos salteados. Los hay tanto de carne como de verduras. ¡Están riquísimos! Los amigos que no tienen apetito en verano o no saben qué comer todos los días pueden consultar los 16 salteados caseros anteriores. Puedes optar por cocinarlo para tu familia según tus preferencias y las de tu familia. Además, los platos salteados anteriores están elaborados con verduras de temporada de verano. Son muy nutritivos e incluyen tanto carne como verduras. ¡Están realmente buenos! Soy @hubei人yanzi. ¿Hay alguno de los platos salteados anteriores que te guste? Eres bienvenido a dejar un comentario o seguirme, ¡gracias!