¿Cuáles son algunos platos caseros que son deliciosos pero no grasosos, deliciosos y tentadores, y que pueden hacerte quedar bien con una bebida o una comida?

Alimento para camarones luffa: 1 pepino, 100 g de camarones frescos, 1 cucharada de aceite para freír, 1 cucharada de salsa de soja, jengibre picado, ajo picado, chile seco en polvo, sal, vino de arroz, glutamato monosódico, pimienta blanca. Método: 1. Lavar los camarones frescos y marinarlos con vino de arroz, sal y salsa de soja durante 20 minutos. 2. Pele la esponja vegetal, córtela en tiras uniformes de 5 metros, sumérjala en agua tibia durante 5 minutos y agregue una pequeña cantidad de vinagre de arroz blanco al agua de remojo para evitar la oxidación del pepino por el aire.

3. Remojar un poco de pepino, recogerlo, exprimirle el agua y ponerlo cuidadosamente en un plato. 4. Coloca los camarones marinados sobre el pepino. 5. Caliente el aceite en una olla, agregue el jengibre picado y saltee el ajo hasta que esté fragante. 6. Agregue el aceite, la salsa de soja, el chile seco en polvo, el glutamato monosódico, la sal y la pimienta blanca y saltee hasta que esté fragante. 7. Cubra uniformemente los camarones con la salsa. 8. Llevar a ebullición la olla con agua fría, ponerla en la bandeja de camarones y cocinar al vapor durante 10 minutos.

Zanahoria guisada con cordero 1. Lavar la carne y cortarla en tiras finas. 2. Cortar un trozo de jengibre en tiras, triturarlo en trozos y reservar. 3. Ponga la carne en una olla con agua fría, agregue el jengibre y el vino de arroz para remojar en el agua. 4. Lavar las zanahorias, cortarlas con un rodillo y reservar. 5. Llevar a ebullición, quitarle la espuma, coger la carne y lavarla con agua limpia. 6. Coloque el cordero y las zanahorias en la olla a presión eléctrica, vierta la cantidad adecuada de agua, agregue las rodajas de jengibre y el anís. 7. Cierre la tapa y gire hacia la llave para carne. 8. La tecla de función salta a la tecla de aislamiento térmico, espera 10 minutos y luego apaga la alimentación. El tubo de escape, por supuesto. 9. Agrega sal y pimienta blanca a la olla y sazona con una pequeña cantidad de salsa de soja. 10. Saca la olla y agrega un poco de fragancia.

Carne de cerdo frita al chile 1, lavar 500 gramos de panceta de cerdo. 2. Cortar la panceta de cerdo en rodajas y dejar marinar con salsa de soja un rato. 2. Preparar los pimientos y lavarlos. 3. Cortar los pimientos verdes y el cebollino en tiras. 4. Calienta la sartén, la panceta de cerdo quedará fragante y aceitosa. 5. La panceta de cerdo se volverá popular cuando tenga ocho años de madurez. 6. Poner los granos de pimienta y el musgo de cebollino en la olla y sofreír. 7. Freír el pimiento hasta que la superficie esté un poco blanda y luego mezclar la carne. 8. Después de que la carne de cerdo cruda esté cocida, agregue sal y glutamato monosódico al gusto y sirva.