¿Se pueden añadir dátiles rojos y longans al pollo guisado con patatas?
Comida
Ingredientes principales:
Pollo: 1500g Patatas: 2.
Accesorios: ¿dátiles rojos? 5. ¿baya de lobo? 15g, longan? 7. Cebolla 1, ¿jengibre? 10 g, 20 g de vino de cocina, 5 g de sal, 800 g de agua.
Ejercicio:
1. Cortar las patatas en dados y remojarlas en agua.
2. Cortar el pollo en trozos, remojar y limpiar.
3. Cortar la cebolla de verdeo en rodajas, el jengibre en rodajas, pelar el longan y lavar los dátiles rojos y la baya de goji.
4. Pon el pollo en la olla a presión eléctrica, añade los dátiles rojos, la baya de goji y el longan.
5. Añade la cebolla, el jengibre, el vino de cocción y suficiente agua. ?
6. Cierra la tapa, enchufa la corriente, pulsa el botón de pollo y pato y estará listo en 40 minutos.
7. Abre la tapa, añade un poco de sal y revuelve uniformemente.
8. Servir en un bol. ?
Tabúes
1. El pollo no se debe comer con crisantemos, hojas de mostaza, arroz glutinoso, ciruelas, carpa, carne de tortuga, camarones y carne de conejo.
2. No es recomendable tomar levodopa.
3. No es recomendable ingerir alimentos mientras se toman preparados con hierro.
Valor nutricional de la sopa de pollo
Es nutritiva y fuerte. Es adecuado para pacientes con deficiencia de yang de órganos internos, deficiencia de fuego, insuficiencia hepática y renal, menstruación irregular, amenorrea, estasis sanguínea, etc.