Recomendaciones gastronómicas callejeras de Taiyuan

Comparando la comida china con una gran familia, la cocina Jin no es la favorita porque no es tan picante como la cocina de Sichuan ni tan refinada como la cocina cantonesa, pero aún así tiene su propia singularidad. Después de todo, cada ciudad tiene su propio sabor único. El siguiente editor recomienda la calle de comida de celebridades de Internet más popular en Taiyuan. Consulte a continuación para obtener más detalles.

Liuxiang Food Street 1

Liuxiang Food Street no solo es la calle comercial más antigua y próspera de Taiyuan, sino también una de las calles de comida más populares de Taiyuan. Es uno de los "cuatro mercados nocturnos más importantes de China" y una de las "diez calles comerciales más importantes de China". Se le conoce como el "Wangfujing" de Taiyuan y combina restauración, entretenimiento y turismo. Liuxiang Food Street está ubicada en el centro de Taiyuan, comenzando en la calle Chonglou en el sur y terminando en la calle Fudong en el norte, con una longitud total de más de 500 metros. Es una calle de comida frecuentada por muchos lugareños de Taiyuan. Hay una gran variedad de comida, desde desayunos hasta meriendas nocturnas, desde comidas completas hasta meriendas. Hay muchos tipos de comida callejera, como verduras guisadas en el antiguo Beijing, tofu apestoso en Changsha, cabezas de calabaza en Xi'an, calamares en una placa de hierro, castañas salteadas con azúcar, pollo salteado, etc.

2. Yijing Snack Street

Yijing Snack Street, ubicada en Changfeng West Street, Taiyuan, es una famosa calle de bocadillos en Taiyuan. Yijing Snack Street es una calle de bocadillos que ha acompañado a innumerables amigos en Taiyuan durante su infancia. Varias delicias de celebridades de Internet, como Teppanyaki, Malatang, yogur frito, tofu apestoso, albóndigas fritas, etc. Están por todas las calles, especialmente el Zhan Zhuan del Libro de los Cambios. En Yijing Snack Street, hay una "hermana mayor" Zhanchuan, a quien se puede llamar el antepasado de Zhanchuan en Taiyuan. Tienen muchos tipos de kebabs. Además, hay barbacoa, fideos fríos, gachas heladas, barbacoa, etc. Es simplemente un paraíso gastronómico para los jóvenes. Según el editor de Maigoo, después de que Yijing Snack Street fuera renovada y trasladada a Changfeng West Street, más de 70 comerciantes se han instalado en la Yijing Snack Street original, incluido el "Old Store Enema" que ha estado operando en Yijing Snack Street durante 30 años.

3. Tiyu Road Food Street

Taiyuan Tiyu Road Food Street, conocida como la "Segunda calle de comida" de Taiyuan, es una de las calles de comida más prósperas de Taiyuan. Las largas calles están llenas de una variedad de delicias que incluyen pescado, camarones y estofado. Sabe a Taiyuan y tiene un sabor exótico. Ven aquí para ir de compras y disfrutar de comida deliciosa, y camina hacia el sur por Tiyu Road. Quieres comer pescado, como Xinladao, salamandra con sabor a arroz de Sichuan y pescado entero a la parrilla de Wushan. Si le gusta la auténtica cocina de Shanxi, vaya al restaurante Luliang y al restaurante Lao Taiyuan. Las ollas calientes incluyen Qiao Rongcheng, Chongqing Renmei y Chongqing Kongliang; para el té, puede elegir Shu Coffee, Man Coffee, etc. El Shanxi Guild Hall en Tiyu Road es un restaurante de cultura popular con características de Shanxi. Es famosa por operar "pasta Shanxi" y se le puede llamar el "mango" de la industria de la pasta Shanxi.

4. Wenxing Road Food Street

Wenxing Road Food Street es una famosa calle de comida en Taiyuan, que reúne estofado, barbacoa, cocina del noreste, cocina de Sichuan, cocina cantonesa y otros. especialidades locales. En la calle larga se alinean uno tras otro restaurantes grandes y pequeños. Hay muchos restaurantes con buena calidad y buenos productos. Además de los pinchos de carne de Taiyuan, antepasados ​​de la Edad de Piedra, también hay restaurantes con características locales, como el auténtico restaurante de ollas calientes de Guandong, Liu Jintou Ba Nao, los pinchos de carne Hutong de Beijing, restaurantes cantoneses, etc. Si desea comer comida del noreste, puede ir al muelle noreste de Laoyuwan para comer shabu-shabu, Bashu Love Hotpot y Roushiba Hotpot para hacer barbacoa, puede elegir Mandalay y Beijing Hutong para comer platos privados; ve a la cornucopia.

5. Laojunying Food Street

Laojunying Food Street es la calle de comida más singular de Taiyuan. Comienza desde Xinjian Road en el este, hasta la orilla del río Nansha en el oeste, desde South Inner Ring Street en el sur hasta Shuangta West Street en el norte. Es una famosa calle de bocadillos en Taiyuan. Muchos forasteros van al antiguo campamento militar para disfrutar de una buena comida, y se ha convertido en un lugar de comida de visita obligada en Taiyuan. Como lugar de reunión de refrigerios contemporáneo en Taiyuan, la calle de comida del antiguo campamento militar lleva los recuerdos de las papilas gustativas de una generación y consta de cuatro calles de comida verticales y horizontales. Los bocadillos de Laojunying se concentran en Caiyuan West Street y Laojunying East y West Alley, donde se reúnen bocadillos como ramen, brochetas de éxtasis, gluten a la parrilla, tofu apestoso, pequeños restaurantes de jaulas, Malatang y panqueques rellenos de huevo. El restaurante de especialidades recomendado es Huangol.

Las anteriores son las calles de comida más populares de Taiyuan, así como las celebridades de Internet. Básicamente siempre está lleno durante las vacaciones.