¿Cómo hacer relleno de natillas para bollos de natillas?
Azúcar
100g
Algodón
20g
Huevos (de gallina)
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Dos
Mantequilla
50g
Leche en polvo
55g
Agua p>
p>
130g
Natillas en polvo (no recomendadas para comer en casa)
30g
Método súper sencillo de envasar natillas y relleno de natillas caseras
Mezclar el azúcar, la leche en polvo y los fideos cocidos con agua.
Las fotos son de mis propios ingredientes.
Se desmenuzan los huevos
Ctamizar y añadir el líquido del huevo.
El primer paso: envolver la leche en polvo en azúcar.
Revuelva uniformemente, agregue la mantequilla, solo agregue la mantequilla sin ablandar (yo no tamicé el líquido del huevo, así que lo omití, en realidad porque me daba pereza...)
Cubra Cubra la olla y cocine al vapor, revolviendo cada 5 minutos aproximadamente.
Después de cinco minutos, abre la tapa y revuelve para congelar.
Tapa la tapa y vuelve a cocinar al vapor.
Generalmente se curará después de tres o cuatro veces.
Para las natillas al vapor, puedes envolver los rellenos y guardarlas en el frigorífico un rato.
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