A menudo como patatas frías en verano. ¿Cómo debo comerlos correctamente?

Todavía existen muchas formas de comer patatas frías. Por ejemplo, podemos comer patatas frías directamente o como fruta. Después de lavarlo directamente en agua fría, podemos quitarle la piel y comerlo directamente. Las patatas frías quedan muy crujientes y tiernas, y el color es bastante bonito. El sabor es un poco dulce y especialmente refrescante en boca. En verano, la jícama es una buena fruta que disipa el calor.

Además de comerlas crudas, también puedes freír directamente las patatas frías. Prepara unas zanahorias y patatas frías, además de unas cebollas, ajos, aceite de cocina y sal. Pela y lava los boniatos, córtalos en tiras y déjalos en remojo en agua un rato, porque así evitarás que el almidón del interior se oxide y afecte el color de la superficie. Luego pelamos las zanahorias, las lavamos, las trituramos, cortamos la cebolla en gajos y directamente machacamos los ajos. Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega las zanahorias y sofríe por unos minutos. Luego echamos las patatas frías cortadas y ralladas directamente en la olla y seguimos sofriendo, añadiendo un poco de agua cada minuto más o menos. Luego ponga un poco de condimento en la olla, espolvoree un poco de cebolla verde picada y sirva directamente.

Además, las patatas frías también se pueden consumir directamente como plato frío. Prepara una patata fría, una cantidad adecuada de vinagre y un poco de pimiento rojo. Lavar las patatas frías, pelarlas, cortarlas en rodajas finas y blanquearlas en agua hirviendo. Luego ponlo en un plato, agrega azúcar, un poco de aceite de cocina, sal, un poco de vinagre y glutamato monosódico al plato, revuelve uniformemente y ya podrás comerlo.

De hecho, las patatas frías tienen muchos nutrientes y contienen una gran cantidad de proteínas, minerales y vitaminas. Además, este alimento contiene algunos hidratos de carbono y es rico en azúcar y agua. En verano, esta época es un buen alimento para combatir el calor. Podemos comerlo crudo, frito o frío. Hay muchas formas de comerlo, es decir, podemos probarlo en casa.