Cómo hacer pasta de soja casera
La receta de pasta de soja casera es la siguiente:
Materiales/utensilios: 250g de soja, 4 trozos de ajo, cantidad adecuada de jengibre, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de soja Salsa, cantidad adecuada de sal, Una cebolla de verdeo, 250ml de cerveza, unos chiles, 1 cucharada de pasta de soja, cuchillo, olla, botella, pala, frigorífico.
1. Lavar primero la soja y dejarla en remojo durante la noche.
2. Picar el ajo, el jengibre, el pimiento y la cebolleta respectivamente y reservar la cerveza.
3. Calentar aceite en una sartén caliente, añadir la soja remojada y sofreír.
4. Freír hasta que la piel se arrugue.
5. Vierte la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento reservados.
6. Añade azúcar, sal, salsa de soja y pasta de soja al gusto.
7. Añade 250ml de cerveza.
8. Sofreír uniformemente para reducir el jugo.
9. Después de enfriar, sellar y refrigerar. Una vez que lo hagas podrás comerlo durante mucho tiempo.