¿Qué tal si eliges primero el té verde Maofeng?
El Huangshan Maofeng elegido antes del Festival Qingming se llama Mingqian Maofeng para abreviar. Maofeng es el más tierno en esta época y es la primera vez que recoge té cada año. Al recolectar, se utiliza como estándar un brote y una hoja. Algunos brotes de té crecen rápido, lo cual es inevitable, al igual que en una clase de jardín de infantes, siempre hay uno o dos tipos grandes con una altura superior a la media. Así que no te lo pienses mucho y busca unos cuantos tés secos de un cogollo y dos hojas. Antes de la dinastía Ming, el té era tan valioso como el oro. Durante las dinastías Ming y Qing, era la bebida principal de Huangshan Maofeng y se usaba principalmente para entretener a los invitados y dar regalos.
Huangshan Maofeng es uno de los diez tés más famosos de China. No importa qué versión de los "Diez tés más famosos de China", Huangshan Maofeng siempre está en la lista. Huangshan Maofeng es té verde puro. Si tienes que encontrar un representante entre el té verde, debe ser ese.